Przepis na Aterynki smażone

Dzisiaj pomysł na danie według Karola Okrasy, a mianowicie łopata wieprzowa w sosie kokosowo-pomarańczowym, podana z glazurowaną młodą marchewką i jabłkami karmelizowanymi w miodzie. Brzmi pysznie i rzeczywiście takie jest :). Zapraszam.SKŁADNIKI:Łopat...

Zima to zdecydowanie dobry czas na zupy. A jakoś tak się składa, że wpadają mi w oko zakręcone przepisy na niesamowite połączenia. Był fantastyczny krem z buraków z mlekiem kokosowym, dziś czas na zupę marchewkową z masłem orzechowym. Pomysł zaczerpnęł...

Pieczona ryba jest pyszna, ale szybko może się znudzić. Alternatywą mogą być takie kotleciki, smażone na niewielkiej ilości oleju (u mnie kokosowego) lub w ogóle bez niego:). Dzięki temu są lekkie i zdrowe.300g filetu z łososia1/2 pęczka ko...

Jakie macie skojarzenia jeśli chodzi o dewolaje? ;-) Mi kojarzą się z: weselami, stypami i zorganizowanymi imprezami, np. firmowymi. Zazwyczaj są smaczne, ale też tłuste i smażone w głębokim oleju. Moje dewolaje są inne. Zrobiłam odchudzoną wersję nugg...

Soczyste kawałki kurczaka smażone w towarzystwie marchewki, dymki, papryki oraz pieczarek, doprawione Mirinem oraz sosem sojowym podane w towarzystwie ryżu jaśminowego to pyszne i bardzo szybkie do przygotowania danie. Kurczak słodko - kwaśny z pieczar...

Z moimi pacjentami często jest tak, że nie jadają ryb bo nie do końca wiedza jak je przygotować a jedyna forma w jakiej je do tej pory je jadali to, o zgrozo, smażone w panierce i morzu tłuszczu- oczywiści podane z frytkami lub co gorsza jako paluszki ...

Bezglutenowe racuchy z jabłkami - obłędnie dobre, delikatne, idealne! Smażone bez tłuszczu z dodatkiem jabłka i płatków owsianych sprawia, że to propozycja na zdrowe i przepyszne śniadanie lub podwieczorek. Ciasto można przechować przez noc w ...

Gruszki to owoce, których właściwości i wartości odżywcze są doceniane od wieków. Starożytni pili napar z gruszek przy przeziębieniach, gorączce i kaszlu. Owoce pieczone były pomocne w dolegliwościach trawiennych a smażone stosowane na wzmocnienie. War...

Syrniki – smażone placki z mąki, sera białego i jajek. Niekiedy dodaje się rodzynki, miód lub kawałki jabłek oraz dekoruje kwaśną śmietaną, miodem lub dżemem. Tradycyjna potrawa kuchni rosyjskiej, ukraińskiej i kuchni białoruskiej*. I my takowe popełni...

8 listopada (a więc wczorajsza niedziela) to Dzień Zdrowego Śniadania w ramach Europejskiego Dnia Zdrowego Jedzenia i Gotowania. Czy u mnie śniadanie było zdrowe? Jak rzadko w niedzielę były to płatki z mlekiem (zdania zarówno co do płatków jak i mleka...

Dzisiejsze danie to zdrowsza wersja frytek i nuggetsów w panierkach z torebki smażonych na oleju. Dowolne w przyprawianiu danie, które pieczemy jest tak samo pyszne jak te smażone ;) Przekonajcie się sami!Potrzebujemy:(porcja dla 2 osób)2 piersi z kurc...

Pojawiły się pierwsze młode ziemniaki. Nie są to jeszcze ziemniaki takie jakie lubię najbardziej, czyli nasze krajowe - na te trzeba jeszcze trochę poczekać. Ale i tak nie mogłam się powstrzymać i pierwszy kilogram został kupiony i zrobiony. &nbs...

twarogowe kuleczki smażone w cieście naleśnikowym z karmelizowaną brzoskwinią i migdałamipancake batter fried cream cheese bites with carmelised peach and almondsKULECZKI TWAROGOWE W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM/1 porcja/130g dobrego twarogu w kostcełyż...

Jak zwykle wczoraj się zagapiłam, ale niedziele mają to do siebie, że jakoś szybko mijają, nie ważne wolne, czy nie. Dzisiaj za to nadrabiam, kilka pomysłów dla gofrożerców, które w te wakacje u mnie królują, szczególnie te cukiniowe, coś na szyb...

Jest piąteczek to i czas na jadłospis! Teraz mamy coraz większe bogactwo warzyw i owoców, a więc korzystam ile się da :) Szkoda tylko, że jakoś nie mam okazji pojeść truskawek, bo u mnie na ryneczku ciężko dostać ładne :/ Jak już idę to przeważnie są t...

Dziś o tofu, serku z soi, które coraz częściej zdarza mi się jeść ;)Dzięki uprzejmości firmy POLSOJA dostałam parę sztuk do przetestowania. Dwa z nich już się pojawiły, a dziś czas na 3 wariant - tofu marynowane.Ja uwielbiam wykorzystywać je w wariacja...