Przepis na #50

Jakiś czas temu miałam przyjemność gotowania z Pawłem Małeckim na warsztatach zorganizowanych przez Lidla. Przygotowywaliśmy wtedy te pyszne oponki serowe z gorącym sosem malinowym. Po prostu bajka! Paweł Małecki opowiedział nam, że to jego smak dzieci...

Za oknem upał i osobiście mogłabym się obyć praktycznie bez jedzenia, ale na straganach są takie piękne cukinie, że nie mogę im się oprzeć. Krem z cukinii to idealna propozycja na letni sezonowy obiad.Składniki500 g cukinii1/2 l bulionu warzywneg...

Niby ciasteczka, a już chyba bardziej jak ciasto. Tak je oceniam, bo ciasteczka kojarzą mi się z czymś kruchym ibardziejtwardym. A tu cienko, ale miękko :) Najważniejsze, że smacznie, ciekawie i bez mąki pszennej.SKŁADNIKI:1,5 szklanki mąki...

Składniki1 batat (ok 300 g)ok 70 g parmezanu + do posypaniaok 70 g fety1 czerwona cebulapół papryczki chili1 łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego3 jaja1-2 łyżki kwaśnej śmietany120 g mąki pszennej razowej1 łyżeczka proszku do pieczeniasól, świeżo zmi...

ciasto dyniowe earl greyNajwyższa pora wstawić przepis na ciasto robione już dwa tygodnie temu. Gdy tylko zobaczyłem niniejszy przepis w drugiej części „Jadłonomii” Marty Dymek,wiedziałem, że muszę spróbować go zrobić. Dobrze pamiętam wspaniały s...

Pyszny i zdrowy chlebek bananowy mnie najlepiej smakuje kremowym twarożkiem. Dzięki zawartym w nim pełnoziarnistym płatkom owsianym, chleb bogaty jest w błonnik, witaminy i minerały. Banany nadają mu słodkiego smaku, natomiast piękny zapach posiada dzi...

Ostatnio jem ciągle w pośpiechu jakieś proste i szybkie dania. Taki bardziej złożony obiad, przy którym sporo garnków trzeba było zabrudzić w trakcie przyrządzania i sporo czasu poświęcić był miłą odmianą. A zjedzenie go przy stoliku na zazielenionym b...

babkowe ucierane ciasto z jabłkamiDeszcz za oknem, szaro, ponuro. Zawsze o tej porze roku przypomina mi się podstawówkowy wiersz Staffa: "Zobacz, ile jesieni! / Pełno jak w cebrze wina, / [...] /Nazłociło sie liści, / Że koszami wynosić / [...] /...

Składniki(6 misiów) :- 600 g mąki pszennej- 50 g świeżych drożdży- 100 g masła- 80 g cukru lub erytrolu/ksylitolu/cukru brązowego lub miodu- 1 jajko+żółtko- 1 szklanka mlekaWykonanie:Masło rozpuszczamy i odstawiamy do przestygni...

Babka piaskowa w dodatku marmurkowa to doskonałe ciasto do kawy czy herbaty. Szybka i prosta w wykonaniu a w dodatku zawsze się udaje!Składnikiblaszka180 g mąki pszennej180 g mąki ziemniaczanej120 ml oleju1 łyżeczka proszk...

Babka piaskowa w dodatku marmurkowa to doskonałe ciasto do kawy czy herbaty. Szybka i prosta w wykonaniu a w dodatku zawsze się udaje!Składnikiblaszka 24x12180 g mąki pszennej180 g mąki ziemniaczanej120 ml oleju1 łyżeczka proszk...

3 porcje okolo 30 kuleczke czy klopsikowPrzygotowanie 45 minut1 papryka125 g kaszy quinoa czyli komosykostka bulionu z warzywzielona pietruszkajajko50 g tartej bulkisol, pieprzoliwa do smazeniaNa salatke400 g wyluskanego bobu - w tym sezonie z mrozonek...

Chrupiące chlebki foccacia z dodatkiem kaparów i pomidorków koktajlowych. Maczane w oliwie z oliwek są pyszne jako przekąska. Smakują też do sałatki. W foccaci przed pieczeniem robi się palcem wgłębienia, aby za nadto nie wyrosła w trakcie pieczenia.&n...

Na podwyższonej grządce pięknie zieleni się sałata i szpinak, które wykorzystam do zrobienia sałatki. Miękkie i kremowe awokado, tuńczyk i mini makaron kółka Lubelli. Chrupiąca rzodkiewka, seler naciowy i słodki melon to kolejne składniki sałatki. Dope...

Szukając dania na romantyczną kolację, musimy pamiętać, aby nie serwować nic ciężkiego. Musimy wiedzieć, że po takiej kolacji mamy czuć się lekko.Po kolacji przecież czas na pyszny deser, który gdzieś musimy zmieścić ! Dlatego dzisiaj przedstawia...

Jeśli jesteście trochę do tyłu z świątecznymi przygotowaniami, przepis na ten szybki piernik na pewno Wam się spodoba. Pomysł pochodzi z małej, niepozornej książeczki z przepisami na ciasta i desery, a moja mama z drobnymi poprawkami korzysta z niego j...