Przepis na #50

Został mi ostatni słoiczek mojego ulubionego domowego kwaskowego dżemu z czarnych porzeczek bez dodatku cukru, więc postanowiłam upiec ciasto, w którym ten dżem "nie zginie". Wybór padł na smaczny i prosty pleśniak.Składniki:3 1/2 szkl. mąki2 łyżeczki ...

Jest tu ktoś, kto nie lubi lasagne? Nie widzę ;).Dziś pokażę Wam jak zrobić przepyszną lasagne ze szpinakiem bez gotowania makaronu i bardzo prostą. Przepis jest na blachę o wymiarach około 22x33 cm (moja tyle mierzy).Potrzebujecie:1,5 kg szpinak...

Nie wiem jak u Was, ale u mnie w rodzinie, na niedzielnym stole, króluje kurczak. Podawany w przeróżnych formach: smażony, pieczony, gotowany... Wczoraj poszedłem na całość i wymyśliłem przepis na kurczaka, pieczonego w całości. Nadziewaneg...

Pyszne, lekkie, idealne na upalne lato. Eklerki :) Jakież to proste. Leciutkie ciasto ptysiowe, przełożone równie lekkim kremem śmietanowo-maślanym. Potwierdzenie, że najlepsze są najprostsze rozwiązania :) CIASTO* 250 ml wody,* 250 g mąki,* 125 g masł...

Najlepsza i jedna z najpiękniejszych pór w roku. Nie dość, że pogoda idealna, mimo małych przerw z deszczem, to jeszcze sezon owocowo-warzywny w pełni. Uwielbiam ten stan :) W tym roku nie robię przetworów, ale mimo wszystko staram się korzystać z tych...

Próbowałam już wielu przepisów na świąteczne pierniczki, ale rzadko kiedy udawało mi się, aby były one miękkie w środku, a na zewnątrz delikatnie chrupiące. Chyba w końcu znalazłam przepis idealny, bo pierniczki po dwóch tygodniach stały się właśnie ta...

Drożdżówki mogą stać się wspaniałym pomysłem na prezent dla najbliższych. Zamiast kupowania niepotrzebnych rzeczy w sklepie zróbmy coś smacznego, np. na Dzień Dziadka. Patera ulubionych drożdżówek na pewno zachwyci ukochaną osobę, a wysiłki nasze na pe...

Co zrobić jak zostały nam ziemniaki z poprzedniego dnia? Zapiekany omlet ;) Szybki i smaczny sposób na inną wersję ziemniaków. Może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do jakiegoś mięsa. Można przyprawić go wg własnego uznania i myślę, że znajdzie wi...

Po tych wszystkich tradycyjnych obiadach, jakie ostatnio jadłam przyszła mi dziś ochota na coś innego. Szybkie przejrzenie lodówki, małe zakupy i oto jest najlepsza tarta, jaką kiedykolwiek w życiu jadłam. Polecam wam gorąco. Przekonajcie się sami.&nbs...

Rodzinna impreza to zawsze dobry czas aby poeksperymentować... poeksperymentować na gościach ;)Dzisiejszym eksperymentem było tytułowe carpaccio z buraków.Wyszło świetnie. Ba! na tyle smacznie, że zniknęło praktycznie na początku imprezy.Dodatkową zale...

Miało być lato! Miało być gorąco i słonecznie.Miało być... A ostatnio zdecydowanie nie jest. Deszcz, wichura i burze rozgościły się u nas od kilku dni na dobre.Na takie zawirowania w pogodzie polecamy naszego pikantnego kurczaka marynowanego w genialne...

Spód do tego sernika zrobiłam z polowy zagniecionego ciasta na księżyce migdałowe, które znalazłam na blogu Moje wypieki. Z oryginalnego przepisu zagniotłam polowe ciasta i podzieliłam na dwie części. Z jednej upiekłam spód w malutkiej (16 cm) tortowni...

Chleb z mąki owsianej jest wyjątkowo lekki i zdrowy. Jednak pieczenie takiego chleba nastręcza pewne trudności. Sama mąka owsiana nie posiada tzw " kleju" czyli prosto mówiąc chleb z tej mąki bez innych sprytnych dodatków będzie smaczny ale kruchy. Tru...

Na zewnątrz zrobiło się już bardzo ciepło, przydałoby się więc coś dla orzeźwienia. Połączyłam miętę, szpinak i pomarańczę, dodałam także cytrynę i miód. Powstał pyszny, chłodzący napój... To będzie hit tego sezonu w moim domu!* 2 torebki ekspres...

Sekretem kruchego spodu tarty jest krótkie zarabianie ciasta, a dobrze wykonany spód to już połowa sukcesu, bo zawsze można wkomponować w niego nasze ulubione składniki i dodatki. Za mną pieczarki „chodziły” już tygodniami do tego stopnia, że wyobrażał...

Mówi się, że to potrzeba jest matką wynalazku a u mnie to było lenistwo. W lodówce ziemniaki z wczoraj - zostało 100g a chleb trzeba by upiec. Obieranie i czekanie aż się ugotują absolutnie nie wchodziło w grę bo już woda do wanny się lała. Zastąpiłam ...