Przepis na #50

Coś dla wielbicieli kurczaka w pysznej maślankowej marynacie.SkładnikiMarynowa :1 i 1/4 szkalnki maślanki1/4 szklanki oliwy 3 łyzki pikantnego sosu chili2 łyżki musztardy Dijon2 ząbki czosnku1 łyżeczka soli1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu1 duż...

Dzisiaj mamy ją do obiadu (kurczak) ,ale równie dobrze nadaje się na lekką ,wieczorną przekąskę.Składniki80 g rukoli200 g pomidorków cherry4 łyżeczki marynowanego zielonego pieprzuSos:50 ml oliwy z oliwek5 ml octu winnego40 ml sosu pikantnego z mango i...

Przeglądając stare zapiski ,natknęliśmy się na świetny dodatek do dań głównych. Zachęcamy do wypróbowania.Składniki1 kg ogórków20 g mąki50 g masła250 ml śmietany 18%1 pęczek koperku1 pęczek natki pietruszki100 ml rosołu warzywnegoPrzygotowanie Ogórki o...

Składniki (4 porcje):16-20 skrzydełek z kurczakasól marynata:3 łyżki sosu sojowego1 rozgnieciony ząbek czosnku3 łyżki płynnego miodu1 łyżka pikantnej pasty harissa z ostrych papryczek chilli 2 łyżki oleju (najlepiej rzepakowego)Sposób przygotowania:Skr...

Babeczki z musem z orzechów nerkowca i banana to ostatnio nasz ulubiony fit deser. Są delikatne, słodkie i zdrowe, a do tego świetnie sprawdzą się po treningu. Spód kokosowy przyjemnie chrupie, nie trzeba go piec i długo zachowuje świeżość. Wypełnić go...

Długo zastanawiałam się, jaki przepis zaprezentować na Niedzielę Wielkanocną. Mazurek, sernik czy makowiec. Nic z tego. Tym razem będzie na wesoło. Przedstawiam drożdżowe króliczki wielkanocne - idealny przepis, aby zająć mniejsze i większe dzieci w cz...

Ostatni w wpis w marcu, wstyd ;) Lepiej nie skomentuje swojego blogowego zachowania. Jak jednak przystało na powrót w moim wydaniu, nie mogło paść na nic innego niż na makaron. Klasyczna carbonara.Wersja bez śmietany, taka niby fit, bo lato, bo f...

Wczoraj kupiłam nowe foremki do ciasteczek i już nie mogłam się doczekać żeby ich użyć ;) a o ciasteczkach cytrynowych też już dawno myślałam, więc niby przypadkiem tak się to wszystko złożyło ;) a oto one - kruche, delikatnie cytrynowe, maślane ciaste...

26.10.2015 r został opublikowany raport IARC (International Agency for Research on Cancer), w którym analizowano rakotwórczość przetworów mięsnych i mięsa. Grupa 22 ekspertów z 10 krajów zakwalifikowała spożycie czerwonego mięsa jako prawdopodobnie rak...

Tak mnie naszło w pracy - a wręcz nagle mnie strzeliło - na takie cieniutkie, kruchutkie ciasteczka mocno cynamonowe... I tu pojawiła się wątpliwość - z jakich składników zrobić ciastka takie, aby wyszły idealnie równe, jak je rozwałkować tak cienko, a...

Wczoraj umieściliśmy na blogu przepis na bardzo mięsną tartę. Mimo środka zimy, udało nam się kupić cudnego, ciemnozielonego brokuła. Piękne warzywo zasłużyło sobie na los lepszy, niż bycie dodatkiem do obiadu. Poniższa tarta jest bardzo prosta i szybk...

Dziś popularny deser arabski, podawany tradycyjnie w czasie ramadanowych nocy. Jeśli wolimy bardziej orzeźwiający smak, wodę pomarańczową można zastąpić skórką z cytryny. Na Bliskim Wschodzie często dodaje się do pasty marcepanowej barwniki spożywcze, ...

Przychodzi taki dzień w życiu wyraka, że uświadamia sobie potrzebę zakupu palnika spożywczego. A potrzeba wynika z tego, że oboje uwielbiamy zapiekany crème brûlée którego cena w knajpie nie zawsze odpowiada niestety jakości. Wykonanie go w domu jest b...

Środa godzina 6.00.Przede mną wizja wizyty u stomatologa i całej doby spędzonej w pracy. O 18ej ma się odbyć uroczysta kolacja z okazji otwarcia projektu w Cafe Flora. S co jeść przez cały dzień poza tym???Otwieram lodówkę ,wyjmuję biały ser i jajko, p...

Trochę się zawieruszyłam.W normalnym życiu umyka mi to i tamto a potem jakby znikąd się pojawia.Tak było tez z tym kopytkami. Zjedliśmy je już dawno a wczoraj powtórzyłam tę kombinację.Jakież było moje zdziwienie gdy nie znalazłam tego przepisu n...

Kochamy wszelkie placki, placuszki i racuszki. Na słono i na słodko.Przygotowałam ich wiosenną wersję.Postanowiłam skorzystać z przepisu z książki "Kuchnia polska. Na słono". Oczywiście bez wtrętów własnych się nie obyło a placuszki okazały...