Przepis na #50

Czasem bywa tak, że nie planuję wrzucać na bloga jakiegoś przepisu, bo wydaje mi się za mało atrakcyjne, ale wrzucę Wam zdjęcie na facebooka czy instagram. I nagle okazuje się, że chcecie właśnie ten przepis, na już na teraz! Niestety nie zrobiłam go n...

Jeżeli jesteśmy osobą, która prowadzi własną działalność gospodarczą, doskonale wiemy, jakie są największe, choć nie najważniejsze wyzwania. Rzeczą, która bardzo mocno potrafi przeszkadzać w skupieniu się na skutecznym prowadzeniu firmy, ... Artykuł Ja...

Och, jak chodziła za mną ochota na sernik! Nie chciało mi się czekać do świąt, więc wlazłam do kuchni i zrobiłam. A co se będę żałować! ;) Ponieważ te święta nie zapowiadają się na bycie białymi, a wręcz rzekłabym, że są całkiem zielone, ...

Bazę tego ciasta stanowi mój ulubiony i najprostszy przepis na sernik. Składników nie potrzeba wiele, wychodzi zawsze i można go modyfikować na milion sposobów co też często czynię. Tym razem jednak upiekłam go w wersji saute a po...

Zostały mi spore zapasy dżemu zwłaszcza z aronii. Odkryłam też w spiżarni zapas marcepanu, a że ostatnio jakoś nie po drodze mi było z pieczeniem ciast, i do tego jedna czytelniczka weszła mi na ambicję, to postanowiłam się...

SKŁADNIKI (4 SZTUKI): 4 duże ziemniaki  ser camembert (ok. pół krążka) 4 plastry szynki parmeńskiej oliwa z oliwek sól/pieprz do smaku sos czosnkowy (opcjonalnie) + szczypiorek WYKONANIE: 1. Ziemniaki dokładnie umyj i osusz. Następnie zrób nacięcia na ...

Czas na kolejną odsłonę burgerów. Tym razem polecam połączenie cebulowego chutney i brie. Składniki (na 6 średnich burgerów): Kotlety 400 g mielonego mięsa wołowego, 1 jajko, kilka kropel tabasco, łyżka sosu sojowego, pół ząbka czosnku, sól i pieprz. C...

Bardzo popularna, lubiana i wyjątkowo prosta surówka z kapusty, marchewki i cebulki z dodatkiem majonezu i jogurtu naturalnego. Idealna jako dodatek do obiadu, niezależnie od pory roku

W Wigilię Bożego Narodzenia Gwiazda Pokoju drogę wskaże. Zapomnijmy o uprzedzeniach, otwórzmy pudła słodkich marzeń. Niechaj Aniołki z Panem Bogiem, jak Trzej Królowie z dary swymi, staną cicho za Twoim progiem, by spełnić to, co dotąd było snami. Ciep...

Latem chyba nikomu nie chce się odpalać piekarnika. Jeśli nachodzi nas ochota na coś słodkiego sięgamy po lody lub desery z lodówki. Jednym z takich deserów jest panna cotta klasyczny włoski przysmak ze słodkiej śmietanki, podawany na zimno z [...

Biorąc pod uwagę czekoladocholika którego mam w domu, dawno już nie było na blogu czekoladowych wypieków. Dlatego dziś jeden z najlepszych przedstawicieli wypieków czekoladowych czyli brownie. Uwialbiamy te ciasta, a tym razem wyszło ono naprawdę ideal...

Chlebek bananowy to świetna alternatywa zamiast tradycyjnego chleba. Uwielbiam wcinać go na śniadanie. Często cieniutko posmarowany olejem kokosowym, miodem lub domowej roboty dżemem. Raj w gębie! Często chlebek jest moim rozwiązaniem typu “choć ze mn...

Kruchy spód 250 g mąki pszennej 100  g mąki ziemniaczanej 150 g zimnego masła 100 g drobnego cukru 3 jajka Owoce 500 g wydrylowanych wiśni 500 g czerwonych porzeczek 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej Beza 3 białka 50 g cukru 1 łyżka mąki ziemn...

Przepisów na ciasta drożdżowe jest mnóstwo. W zależności od ilości użytych składników takich jak jaja, tłuszcz, cukier otrzymujemy ciasta mniej lub bardziej luksusowe, a tym samym mniej lub bardziej kaloryczne. Poniższy przepis na ciasto drożdżowe z r...

Prosta, sycąca i rozgrzewająca zupa z kapustą, kiełbasą i boczkiem z warzywami korzeniowymi (marchewka, pietruszka i seler). Zupa nie wymaga bulionu, choć można go użyć. Zupa idealna na zimowe wieczory, choć wiosną będzie równie pyszna z młodą kapustą...

Warstwowa sałatka z tuńczykiem, jajkiem i krakersami Składniki: 1 op. krakersów 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 ugotowane na twardo jajka 50 g żółtego sera majonez sól i pieprz, czerwona słodka papryka szczypiorek (do dekoracji) Wykonanie: Ser ście...