Przepis na #50

Kto nieuwielbia chrupiących, alemiękkich ziemniaków prosto zpieca? Te pieczone wsosie nabazie pasty chili orazprzypraw curry będą idealne najesienną chandrę lub poprostu naobiad. Tojeden z...

Proste ucierane ciasto. Ale to właśnie w prostocie tkwi magia tego absolutnie pysznego ciasta. Puszyste, wyrośnięte, ale też zarazem wilgotne, miękkie. Ze sporą ilością słodkich truskawek i cudownej waniliowej kruszonki. Nie wyobrażam sobie wiosny bez ...

Uwielbiam tego typu wypieki. Owoce a nad nimi jakaś forma ciasta. Nie ma możliwości powstania zakalca, a jeżeli chodzi o dobór owoców, ogranicza nas tylko wyobraźnia. Tym razem użyłam karmelizowanych brzoskwiń i lekko kwaskowatych malin. Całość otulona...

Cudownie waniliowe, mięciutkie, długo zachowuje świeżość. Uwielbiam właśnie takie najprostsze ciasta. Z sezonowymi owocami, polane lukrem lub okraszone kruszonką Letni klasyk, do którego chętnie sięgam również zimą, gdy tęsknię za ciepłymi dniam...

Absolutnie genialne, rozpływające się z ustach, pachnące i maksymalnie cynamonowe. Cynamon to dla mnie pierwsza oznaka jesieni, a jego kojący zapach łagodzi pożegnanie lata. Mięciutkie, maślane, dla mnie bardziej śniadaniowe niż deserowe. Z mlekiem, ku...

Proste, nieskomplikowane i pyszne. Pozycja obowiązkowa na wielkanocnym stole :-) Musztarda nada całości charakteru, a

Najprostsza i najsmaczniejsza surówka z młodej kapusty. Bardzo wiosenna i lekka, tak możemy wykorzystać pierwsze

Tarta z jagodami bez pieczenia. Szybka i prosta! Musimy tylko pamiętać o schłodzeniu przez noc mleczka kokosowego, aby nabrało odpowiedniej konsystencji. W upalne lato jest za gorąco by grzać kuchnię piekarnikiem, dlatego warto robić ciasta bez jego ud...

Dłuższą chwilę zastanawiałam się jak właściwie nazwać ten wypiek no bo z sernikiem to to niewiele ma wspólnego, ale do ciasta też mi średnio pasowało. Zdecydowałam się jednak na sernik, bo właśnie ten deser najbardziej mi przypomina. Zarówno wy...

Składniki: 300 g mąki 125 ml mleka 20 g drożdży 50 g cukru 1 jajko 40 g miękkiego masła szczypta soli twarożek kozi (125 g) opakowanie chocolate chipsów Drożdże rozpuść w ciepłym mleku i odstaw na 5 minut. Mąkę przesiej do miski, wymieszaj z cukrem i s...

Zabójczo pyszny i bezczelnie łatwy w przygotowaniu jest mój prosty deser budyniowo truskawkowy, letnia propozycja na słodkie co nieco dla nie lubiących przemęczać się  w kuchni. Sezon truskawkowy próbuję wycisnąć maksymalnie, stąd motyw przewodni to tr...

Kochani. Tym razem wpis bez przepisu, a z wielką prośbą do Was. Portal Wspieram.to zaakceptował mój projekt, widzi w nim potencjał. Mam szansę otworzyć pierwszą w Polsce zdrową pracownię wypieków artystycznych (bez glutenu, bez mleka, bez cukru i innyc...

Gdy za oknem szaro, zimno i mokro, łatwo podłapać chandrę. Warto zatem wnieść do kuchni trochę pogodnych barw. Smażone warzywa z żółtym ryżem to moja optymistyczna propozycja obiadowa na jesienne popołudnie. To pyszne i kolorowe danie przygotujecie nie...

OGÓRKI KONSERWOWE Składniki: 2 kg ogórków 2-3 papryki czerwone Gorczyca Pieprz kolorowy Liść laurowy Ziele angielskie Czosnek Koper Składniki na zalewę: 2,5 szklanki wody 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki octu 10% 1 łyżka soli   Wykonanie: Ogórki umyłam....

Jak przetrwać po całym tygodniu teneryfowych słodkości, serwowanych na śniadanie? Można na przykład spróbować odtworzyć je w domu. Nie widząc innej alternatywy, zaczęłam od delikatnych i pulchniutkich naleśników, które przełożyłam oryginalnym, hiszpańs...

Halloweenowy przepis last minute. Z uwagi na jutrzejszy wyjazd miałam już nic nie piec, ale nie byłam w stanie się powstrzymać :] Kruche ciasteczka na bazie masła orzechowego, zwieńczone ulubionymi pralinami i polewą z mlecznej czekolady. Czy to nie są...