Przepis na #50

Pierogi z pieczonymi warzywami i kurczakiemJunior już od dawna namawiał mnie na zrobienie pieczonych pierogów, w końcu się zdecydowałam. Wyszły fajne, duże pierogi pełne aromatycznego farszu z jesiennych warzyw, bardzo sycące i pyszne. Zaletą takich pi...

Luty obfitował u nas w różnego rodzaju imprezy rodzinne. Jedną z nich były 27 urodziny Oli (jednej z nas : )) Z tej okazji przygotowałam jej przepyszny tort truskawkowy. Lekki, delikatny biszkopt przełożony kremem truskawkowo-śmietankowym, a boki...

Na stole wigilijnym nie może zabraknąć słodkiej potrawy z makiem i bakaliami. Proponuję danie nietypowe, ale za to bardzo pyszne i od razu zaakceptowane przez wszystkich domowników – naleśniki z makiem. Masę makową oczywiście najlepiej przygotować sam...

Uwielbiam suszoną żurawinę i jak widać po przepisach, często dodaję ją i do wypieków i do sałatek. Poza walorami smakowymi i zdrowotnymi stanowi zawsze fajny dodatek kolorystyczny. Tym razem występuje w sałatce brokułowej, która jest tak sycąca, że mo...

Od lat najpopularniejszym ciastem na blogu jest we wrześniu kruche ciasto z gruszkami na budyniu. Proste, rozkosznie pyszne i zawsze się udaje. Sama chętnie do niego wracam i dlatego w tym roku zrobiłam jego bliźniaczą, kakaową wersję. Piankę bezową w...

Halloween można obchodzić lub nie, ale zawsze można je potraktować jako świetny pretekst do wygłupów w kuchni. Bo z jakiej innej okazji można upiec ohydnie wyglądające ciasteczka? Paluchy wiedźmy już od kilku lat wyskakują o tej porze z gazet i intern...

Składniki :2 i 1/2 kg owoców głogu 0,5 l miodu1 mandarynka bez skórki, białej błonki i pestek 1/2 cytryny bez skórki, białej błonki i pestekwysuszona skórka z 1/4 cytryny2 l alkoholu 50 %Sposób wykonania :Owoce głogu opłucz, osusz, podziel na dwi...

Kolejną paczką, już przedostatnią, jaką w tym miesiącu kurier mi dostarczył to paczka od firmy bakeo.pl! Nie znacie tej firmy? To duży błąd! Bo jeśli cenicie sobie dobre jedzenie, a przede wszystkim ZDROWE przekąski, to tam znajdziecie swoisty raj! Oso...

Zdrowsza wersja słodyczy, jest bardzo sycące, wilgotne, najlepsze na drugi dzień.Ciasto można przygotować również w formie muffinek (wyjdzie ich około 20 sztuk).2 szklanki mąki orkiszowej2 jaja1 szklanka mleka (250 ml)2 duże soczyste jabłka2 średnie ma...

Pesto z rukoli przygotowałam i tak sobie pomyślałam, czemu nie zrobić coś nietypowegoi w smaku ciekawego.Ciasto z dodatkiem pesto w mikserze wyrobiłam i z camembertpołączyłam.Następnie do formy je przełożyłam, pozostałe pesto do...

Dziś 14. kwietnia, 2018. Kończę właśnie 25 rok życia. Postanowiłam z tej okazji spisać 25 faktów o mnie. Jest to pewna forma podsumowania mojego życia, zmian, jakie we mnie zaszły przez to niesamowite ćwierćwiecze.Piszę ten tekst także do Anity z przys...

W formie tarty, na kakaowym spodzie, ze śliwkami, morelami i chrupiącym karmelem na wierzchuOstatnio moje myśli kulinarne krążą wokół pierników i pierniczków, a wszystko za sprawą konkursu "Przepis na Kopernika!" zorganizowanego przez Fabykę Cukiernicz...

Dziś świętujemy 2. urodziny Baiki! :) Z powodu upałów zdecydowałyśmy nie włączać piekarnika i przygotować coś szybkiego i na zimno. Chatka Baby-Jagi, zwana też Chatką Puchatka, to bardzo smaczny sernik bez pieczenia. Formuje się go z sera i herbatników...

Dzień dobry, Dziś pokażę Ci, jak przygotować bardzo smaczne, fermentowane (kiszone) jajka. Nie uciekaj jeszcze sprzed monitora! Jeśli na słowo fermentacja jajek przeszywają Cię...

Ostatnio przeżywam fazę na domowe i baaardzo zimowe jedzenie. Trudno się temu dziwić, skoro temperatura spadła dobrze poniżej zera i nawet Poznań pokrył śnieg. Skąpo, bo skąpo, ale zawsze. O tej porze roku jedzenie  ma być rozgrzewające i aromatyczne. ...

Składniki50 g sera białego2 jaja50 g cukru3 łyżki mleka3 łyżki oleju kokosowego Olejowy Raj160 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia Ale-raj1 cukier waniliowy Ale-rajSkładniki na budyń2 torebki budyniu waniliowego lub śmietankowego600 ml mleka4 łyżki c...