Przepis na #50

Nie od dziś wiadomo, że czas strasznie zapierdziela. Chciałam go oszukać i też przyspieszyłam. Jakby mi było za mało zajęć to znalazłam sobie ich jeszcze trochę i upchałam w ten i tak już napięty harmonogram dnia. Myślałam, że dzięki temu ze wszystkim ...

Pewnie wielu z Was wie, że końcówka lutego to czas moich urodzin...ale mówię o naprawdę ostatnim dniu lutego, którego niestety w tym roku znowu daremnie szukać w kalendarzu, ale z drugiej strony, pozostają złudzenia, że wolniej się starzeję.Z tej...

Wakacje już trwają więc i ciasto powinno być wakacyjne. Moja fantazja na temat malin i porzeczek z przepyszną masą i kruchym kakaowym ciastem. Idealne do mrożonej kawy.Serdecznie polecam!Kruche ciasto:~ 2 szklanki mąki pszennej~1 łyże...

W pół-świąteczny poniedziałek wsiedliśmy do czerwonego autobusu i wybraliśmy się do gminy Bromley aby podążać śladami Davida Bowiego, który zamieszkiwał tam w latach 50 i 60-tych a który jest moją muzyczną miłością. Celem były trzy lokalizacje z jego m...

Uzależnieni od chleba i kanapek bezglutenowcy mogą już sikać i skakać ze szczęścia bo jeśli jeszcze nie znają, to za chwilę poznają i spróbują pysznego chleba gryczanego bez grama pszenicy. A później będą piekli go już regularnie.Przepis zaczerpnięty j...

Sezon cytrusowy w pełni, więc to idealny czas, aby na stole pojawiło się to słodko-kwaśne zestawienie: piankowa beza włoska z chrupiącą skorupką i delikatny, aksamitny krem cytrynowy. Słodycz bezy równoważony lekko kwaskowaty krem, przez co tarta jako ...

Przekąska, nagroda, ciasteczko... Ze sporym dodatkiem lubianego przez Nucinę jabłka i marchewki. Rzecz bardzo przydatna przy posiadaniu w domu takiego małego głodomora, który pojawia się w kuchni przy każdym brzdęku sztućców czy otwarciu lodówki, merda...

Róże wykonane z zawiniętych w kruche ciasto plasterków jabłka to smaczny i prosty deser, a zarazem bardzo efektowny. Idealny na leniwe, jesienne i sobotnie popołudnie, gdyż jego przygotowanie nie wymaga od nas zbyt dużego nakładu pracy. Dodatkowo do wy...

Ten popularny deser jest wręcz idealny na zbliżające się Walentynki. Zdecydowanie wywoła zachwyt na twarzy Waszej drugiej połówki, jak i każdego wielbiciela oraz smakosza czekolady :D A do tego tak na prawdę ta czekoladowa babeczka z płynnym wnętrzem (...

Powiem krótko... Borówki prosto z krzaczka... mmm... to jest to :)Składniki:2 szkl mąki1,5 szkl cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli1 jajko200 ml jogurtu naturalnego (opcjonalnie śmietana 18%)3 łyżki olejuskórka otarta z 1 cytryny1,5 szk...

Dostałam w genach słabość do ogórków kiszonych. Latem powstają u nas w domu ogromne ich ilości- w słoikach na zimę i w dużym słoju do pochłaniania na bieżąco. Gdy dorobię się własnej spiżarni, sama będę kisić ogórki- to jedyny rodzaj przetworów, co do ...

Przyszła mi do głowy taka myśl: skoro zdecydowałam się dalej rozwijać bloga, być może niezłym pomysłem byłaby próba dotarcia do szerszego grona odbiorców. Zgłębiłam zatem tematy sponsorowanych postów na Facebooku, promowania strony, budowania społeczno...

Obłędnie czekoladowe ciasto czekoladowe.Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, jednak najlepiej smakuje na drugi dzień. Składniki:200 g masła200 g czekolady (w oryginale min. 70% kakao, ja użyłam mlecznej)4 jajka200 g zmielonych migdałów (użyła...

Ciasto:450 g mąki pszennej250 g masła4 żółtkaszczypta soli4 łyżki kwaśnej śmietany4 łyżki cukru25 g drożdżyNadzienie:1,5 kg jabłek5 łyżek cukru1 łyżka mąki1/2 szkl. bułki tartejJabłka kroimy w kostkę, następnie podsmażamy wraz z cukrem na patelni, do m...

Jedni je kochają, inni nienawidzą :) Mowa oczywiście o keksie. Każdy z nas ma swoje ulubione świąteczne ciasto. Jeśli tak jak ja uwielbiacie wszelkiego rodzaju keksy, pierniki i pierniczki to dzisiejszy przepis przypadnie Wam do gustu. Przedstawiam bab...

Kuchenny fikus prawie dogorywał. Opadł i zmizerniał. Ale dałam mu szansę. Dziś zaczyna wracać do życia. Nie żałuję, że go zostawiłam, choć bardziej swym wyglądem straszył niż zdobił. Może poczuł wiosnę.Na zdjęciu w tle to liście kaffiru, inaczej "cytru...