Przepis na #50

Takie bliny chodziły za mną już ze dwa lata. Tak, DWA lata. A to nie miałam akurat w lodówce roślinnego kawioru, a to ogólnie brakowało zapału. Parę razy poległam też na szukaniu przepisu, którym można by się podeprzeć przy smażeniu, aż w końcu wpadłam...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 120 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 6-9(wyszło 18 bułeczek)Składniki:Około 4,5 szklanki mąki,20 g drożdży,3 łyżki cukru,2 jajka + jedno do posmarowania bułek,50 g masła,szklanka ...

Na świątecznym stole nie może zabraknąć makowca. Mak ma nam zapewnić obfitość i szczęście. Podobno im więcej maku w makowcu, tym większa gwarancja pomyślności na cały przyszły rok. Nasza wersja co prawda odbiega od tej tradycyjnej rolady z makiem...

Pesto to niezwykle popularny we Włoszech sos do makaronu pochodzący z Genui. Oryginalnie, wykonany jest z orzeszków pinii zblendowanych ze świeżą bazylią, parmezanem lub serem pecorino, czosnkiem i oliwą z oliwek. Występuje także pesto czerwone,...

Część z Was na pewno pomyśli, że pomyliłam się, że dodaje curry jako danie na Święta. Uwielbiam tradycję, jednak pomyślałam, że w Drugi Dzień Świąt możemy zaskoczyć Naszych Gości podając im właśnie takie curry! Czasem warto poeksperymentować. Prz...

Łososia zazwyczaj przygotowujemy pieczonego lub grillowanego. Jednak jest to jedna z ryb, która wspaniale pasuje do dań typu curry. Do tego dania użyłam kalafiora romanesco, który swoim smakiem przypomina znanego nam białego kalafiora. Jest jednak bard...

Już od dłuższego czasu zbieram się, aby rozpocząć nową serię przepisów: mianowicie podstawowe przepisy. Często uczymy się i przygotowujemy potrawy dosyć skomplikowane, a zapominamy o tych podstawowych i naprawdę bardzo prostych. W nowej serii spodziewa...

Uczciłyśmy należycie Dzień Czekolady, który wypadł właśnie wczoraj i pozwoliłyśmy sobie na nieprzyzwoicie dobry, czekoladowy sernik.Jeden kawałek i już będzie po Was- zostaniecie obezwładnieni platonicznym uczuciem, a lubieżne myśli krążące wokół konsu...

Seromakowiec zwany też seromakiem to połączenie sernika i makowca. Idealne ciasto dla niezdecydowanych :) Lista składników i czynności wydaje się nieco długa i odstraszająca, ale spokojnie, to bardzo łatwe ciasto.SeromakowiecSpód200 g kruch...

Mięciutki, puszysty, pachnący masełkiem czosnkowym. Najlepiej smakuje tuż po upieczeniu, kiedy jest jeszcze ciepły, a jego kuszący aromat roznosi się po kuchni. Chlebek czosnkowo- ziołowy do odrywaniaCiasto:500 g mąki pszennej7 ...

Kakao i owoce to połączenie wprost idealne. Lubię po nie sięgać w letnich wypiekach, gdy świeże owoce są stosunkowo tanie i łatwo dostępne. Maliny, porzeczki, agrest, jagody - naprawdę jest w czym wybierać! Póki sezon, trzeba go dobrze wykorzystać, wię...

Oj, oj...Wszystko dookoła jest tak absorbujące, że na włączenie komputera brakuje czasu...Dobrze, że chociaż zdjęcia robię regularnie:) W kolejce czeka mnóstwo przepisów,już sprawdzonych :)Na pierwszy rzut pójdzie rolada ziemniaczana:)Za ok...

Bananowe ciasto czekoladowe z cukiniąSkładniki:- 2 szklanki mąki,- 1/2 szklanki startej cukinii,- 1/3 szklanki ksylitolu/cukru,- 1 dojrzały banan,- 2 jaja,- 2 łyżki kakao,- 1 tabliczka gorzkiej czekolady,- 1 łyżeczka sody oczyszczonej,- 200g masła.Pole...

Chrupki chlebek knekkebrød to dla mnie miłe wspomnienie pewnego krótkiego wypadu do Oslo. Kromki chrupiącego, ziarnistego chlebka to bardzo popularny rodzaj pieczywa w Skandynawii, a jego tradycja sięga podobno czasów wikingów.W Norwegii (zresztą w in...

Może to śmieszne, ale dopiero na sam koniec lata, wzięło mnie na sałatki. Posałatce z arbuzem i fetą, którą zdążyłam przygotować w tym roku już kilka razy, coraz częściej sięgam po połączenie świeżych owoców i warzyw.Inspiracją do tej jesie...

Zazwyczaj jeśli mówimy o przejściu na dietę, myślimy o zestawie przepisów, z których pomocą powinniśmy własnoręcznie przygotować posiłki. Bez dwóch zdań - jedzenie ugotowanych w domu potraw ma kilka poważnych zalet. Badania dowodzą, że osoby, które je...