Przepis na #50

Witajcie kochani w nowym roku. Brak czasu na wpisy, ale chodź trochę postaram się to podreperować :DTo co lubię najbardziej wiele razy już testowane aromatyczne chińskie pierożki, zaproponuje Wam wersję z gotowanym mięsem z indyka oraz kurczaka. ...

Biszkopt z bitą śmietaną to klasyk. Przez całe dzieciństwo myślałam, że pieczenie biszkoptów, to rzecz, która nigdy nie stanie się moim udziałem w życiu dorosłym. Pomagałam, oczywiście, mamie przygotowywać biszkopty na różne okazje rodzinne, ale panowa...

Pierwsze ciasto jakie w swoim życiu upiekłam samodzielnie, to było najprostsze drożdżowe z owocami i kruszonką. Korzystałam wtedy z kartki bardzo skrupulatnie odmierzając składniki. Dzisiaj pieczenie traktuję zdecydowanie bardziej intuicyjnie. Uwielbia...

Wczoraj pojechaliśmy po choinkę. Wygląda cudownie, a pachnie żywicznie jak cały las. Pomimo, że za oknem deszcz i raczej jesienna aura, to wystarczy jedno spojrzenie w stronę choinki i czujemy ducha świąt, a to najwyższy czas, bo święta tuż. Już za c...

Zapachniało włoskimi wakacjami w mojej kuchni (których z niecierpliwością nie mogę się doczekać). Kolejna wersja tiramisu, tym razem klasyczna, którą najbardziej lubię. Najprostsza i najszybsza w wykona...

Bardzo prosty i szybki w wykonaniu piernik na ciemnym piwie. Piernik jest wilgotny i bardzo aromatyczny dzięki dodatkowi imbiru, cynamonu oraz białego pieprzu. Najlepiej smakuje polany dużą ilością polewy czekoladowej. Polewa, którą Wam proponujemy jes...

To tradycyjne ciasto pieczone w Irlandii na Halloween. Ciasto to piekłam po raz pierwszy właśnie z okazji tego święta w zeszłym roku - zasmakowało do tego stopnia córkom, że już niebawem gościło na naszym stole wigilijnym zastępując tradycyjny keks. W ...

Jakie wartości odżywcze mają mrożone owoce? Czy warto je jeść zimą? Czy mrożone owoce nie tracą witamin? A może w ogóle nie warto ich jeść i lepiej kupować owoce importowane jak pomarańcze, czy winogrona... Takie pytania zadaje sobie wiele osób stając ...

Historia jakich wiele...1. Ona: zabrakło cukru. Pójdziesz do sklepu? On: Idzie po cukier. Proste :)2. Ona: Skończył się proszek do pieczenia. Skocz do sklepu. On: Skacze po proszek... na jednej nodze. Proste:)3. Ona: Będę piec makowiec. Kupisz ma...

Bezglutenowe ciasto pietruszkowe na mące gryczanej.2 szklanki tartej na małych oczkach pietruszki ( u mnie prawdopodobnie pasternak)4 jaja180 ml oleju rzepakowego180 gram ksylitolu300 gram mąki gryczanej1 łyżeczka cynamonu1 łyżeczka świeżego imbi...

Jestem wielką fanką różnego rodzaju tart wytrawnych i postanowiłam poszukać zdrowszej alternatywy dla spodu. Tarta jest dla mnie awaryjnym wyjściem kiedy nie mam nic na obiad, wówczas robię przegląd lodówki i jako farsz ląduje wszystko co jest w lodówc...

Jestem wielką fanką serników, ale ten oczarował mnie od pierwszego kęsa! Postanowiłam go zrobić na swoje urodziny na poczęstunek dla moich kolegów z pracy. Cóż mam powiedzieć... nawet zdjęcia ładnego nie udało mi się zrobić, bo znikał w ekspresowym tem...

Święta to idealna okazja do tego, by przygotować coś słodkiego dla naszych bliskich.W nadchodzące Święta Bożego Narodzenia mam dla Was przepis na czekoladową korzenną szarlotkę, która jest w 100% wegańska. Z pewnością sprawi ona radość wszy...

Jesień zbliża się wielkimi krokami, więc moja aktywność fizyczno-intelektualna spadła do koniecznego minimum. Po powrocie do domu mam ochotę tylko wczołgać się do łóżka z czymś słodkim i zatopić się w odmętach internetowych bzdur. Och, internecie, cudo...

Czas wrócić do świata żywych po prawie 4 miesiącach nieobecności i niemalże dwudziestoczterogodzinnej pracy nad morzem.Przyznam się bez bicia, że prze cały ten czas miałam okazję doglądać "od kuchni" pracę na kuchni w świetnej restauracji, wśród znakom...

Lumihiutaletortut - czyli płatki śniegu. Tradycyjne fińskie ciasteczka z ciasta francuskiego z marmoladą. Oprócz dobrego smaku, ich dużą zaletą jest fakt, że wypełnienie z marmolady, ukryte jest w środku i dzięki temu przy ułożeniu w stos - nie sklejaj...