Przepis na #50

Rozpoczęliśmy sezon czereśniowy. Stragany uginają się już od słodkich, niemal czarnych korali, a my z przyjemnością kupujemy kolejne kilogramy. Głównie zjadamy je tak po prostu, ale od czasu do czasu mam ochotę wrzucić je do ciasta. Tak oto słodziutkie...

Poznajcie przepis na makaron z kurczakiem, szpinakiem i pieczarkami w sosie śmietanowym - lekkie, proste i delikatne danie. Zachęcam Cię do wypróbowania makaronu orkiszowego. Bez problemu dostaniesz go np. w Lidlu, jego smak wcale nie jest znaczą...

Jeśli znudziła Wam się tradycyjna pizza, to mam dla Was taką alternatywę (stary przepis i stare zdjęcie :D ).Od jakiegoś czasu te wianuszki zastępują w naszym domu pizzę - ciasto jest naprawdę mega cieniutkie, a naładować możecie je czym tylko dusza za...

Sycące i pożywne naleśniki to mój przepis na dzisiejszy obiad. Dodatek czosnku do szpinaku powoduje że naleśniki są ostre i wyraziste w smaku.Składniki:Ciasto:2 jaja30 g roztopionego masła100 g mąki200 ml mlekasólpieprzNadzienie:250 g szpinaku2 łyżki r...

Tort jest mocno czekoladowy z nutką rumową. Oczywiście można pominąć rum, jeśli ktoś nie przepada i nie lubi tego aromatu. Jajeczka czekoladowe należy położyć na masę truflową, zanim zastygnie, bo później się nie przylepią. W oryginalnym przepisie jest...

Składniki:Muffinki:300 g mąki pszennej100 ml jogurtu naturalnego50 ml mleka50 g roztopionego masła70 g cukru1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia2 jajkaszczypta soliKrem:300 g serka Philadelphia lub Mascarpone70 ml śmietanki kremówki150 g ...

Bardzo aromatyczny i delikatnie pikantny sos rozmarynowy z suszonymi pomidorami idealnie podkreśli smak pieczonego mięsa, grillowanego kurczaka czy karkówki. A dodadek czerwonego wina sprawi, że sos będzie jeszcze smaczniejszy i nabierze wspaniałego in...

Podczasmojejostatniejwizyty w "Pytaniu na śniadanie" przygotowywałam słodycze, które można dać komuś w prezencie. Przepisy są efektowne, ale jednocześnie bardzo łatwe, dlatego dzisiaj wrzucam je na bloga.Gęste, jedwabiste, czeko...

Zdaję sobie sprawę, że ten post i przepisy są trochę po czasie, ale wielkanocne wypieki powstają u mnie zawsze popołudniu w Wielką Sobotę, czyli w czasie kiedy jestem zaoferowana gotowaniem i nie mam czasu na pisanie. Jeżeli nie podzielę się z Wa...

W zeszłym roku w Warszawie zaczął działać targ rybny. Otwarty jest w piątki przez kilka godzin. Odkąd jest targ, kupuję i przyrządzam o wiele więcej ryb niż wcześniej. Brakowało mi takiego miejsca, gdzie można kupić świeże ryby i owoce morza. Lubię tam...

Kiedy na dworze panuje zima, a mrozy i ciemności otulają świat, nie ma nic lepszego, niż rozchodzący się po domu zapach ciasta drożdżowego i czekolady.Mam dla Was kolejny, niezawodny przepis od Dunki Brontë Aurell. Tym razem na bułec...

Przeżyłam tegoroczne matury. Nareszcie za mną codzienne egzaminy i sprawdzanie arkuszy maturalnych, które w tym roku było naprawdę ciężkie. Gdy wczoraj wróciłam wieczorem do domu, po prostu odpłynęłam. Obudziłam się dzisiaj rano i powoli zaczęłam wraca...

Składniki:160 g mąki pszennej 15 g drobnego cukru szczypta soli 50 g stopionego masła 2 jajka, żółtka i białka oddzielnie 270 ml mleka kilka kropel esencji waniliowej lub pomarańczowej lub trochę startej skórki z cytryny do dekoracji i...

Składniki: około 1 kg dyni 1 -2 ząbki czosnkuMleko pełne 30ml20ml pełnej śmietanąmasło-około 1/3 kostkigałka muszkatołowasól i pieprz Wykonanie: Rozgrzać piekarnik do 150 -160° CDynię umyć obrać, i pokroić w cienkie paski,a następnie w cien...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 80 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 18 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 8-10ŚREDNICA TORTOWNICY: 22 CM.Składniki na ciasto marchewkowe:2 jajka - w temperaturze pokojowej,150 ml oleju,150 g cukru,200 g mąki,200 g startej m...

Nie do wiary, że mija już miesiąc od początku roku szkolnego. Czas mknie jak szalony i nie zanosi się na to, żeby zwolnił. W pracy nieustająca bieganina, po południu stosy papierów do przerzucenia, które zabieram do domu. W tej codziennej gonitwie czas...