Przepis na #50

Dawno na blogu nie pokazywałam swojej odsłony słynnego chleb Tartine. Kto miał okazuję go spróbować, a nawet upiec, ten będzie wiedział, że jest to chleb o wyjątkowym smaku. Kto nie miał  z nim styczności, niech to koniecznie nadrobi. Proponuję zacząć ...

Ledwo, bo ledwo, ale udało mi się wyrobić z pieczeniem chleba i dołączyć do wspólnej zabawy organizowanej przez Amber z bloga Kuchennymi Drzwiami. W sierpniu wypiek zaproponowała Badylarka, a tematem wirtualnego wypieku jest chleb mieszany na zakwasie ...

TIRAMISU tym właśnie zaczynamy serię fantastycznych deserów w słoiczku! Tiramisu po włosku znaczy  PODERWIJ MNIE , a ja myślę , że każdego z Was uda mi się poderwać tym sposobem. Deser smakuje obłędnie i...

Czym pachną święta? Jakie aromaty unoszą się w Waszym domu? Zapraszam na aromatyczny wpis, pełen wspomnień, zapachów i smaków. Ja już czuję święta - a Ty?Świąteczny czas to osobiście dla mnie pełne aromatów i smaków dni. Wspólne rodzinne biesiadowanie,...

Czy na diecie roślinnej można być fit? Co jeść, jak ćwiczyć, by mieć szczupłą, wysportowaną sylwetkę? Rozpoczynam cykl, który pozwoli poznać Wam moje fitnessowe zmagania. Przed sobą natomiast stawiam wyzwanie - przynajmniej 2 miesiące systematycznych ć...

Kuchnia województwa podlaskiego to taka kulinarna kinder niespodzianka. Kiedy wydaje Ci się, że próbowałeś już wszystkiego, trafiasz na kolejną perełkę.Wychowywaliśmy się w Białymstoku. Jako dzieci jakoś niespecjalnie zdawaliśmy sobie sprawę z tego, co...

Za każdym razem gdy piekę "babe" na Wielkanoc przypomina mi piosenka Renaty Przemyk "Babę zesłał Bóg". Tę Wielkanocną na pewno!Baba drożdżowa z garścią bakalii, lukrem limonkowo-mandarynkowym i fiołkami.Składniki:500 g mąki50 g drożdży5-6 ż...

Składniki spód tortownica 26 cm:370 g orzechów mielonych (u mnie 200 g migdałów, 100 g orzechów nerkowca, 50 g nasion słonecznika, 20 g sezamu)3 czubate łyżki oleju kokosowego ok. 120 g2 łyżki wiórków kokosowych2 ...

U mnie też rogale wieczorową porą ;) Po raz pierwszy się za nie zabrałam no i muszę stwierdzić , że opłacało się :) Niewątpliwie są pracochłonne , ale czego się nie robi dla różnego rodzaju słodkości ;)Prace należy rozłożyć na dwa dni. Tej informacji n...

Witam serdeczniePropozycja na pyszne racuchy z bitą śmietaną i truskawkami. Racuchy są bardzo smaczne i idealnie nadają się do podania na śniadanie lub deser, na pewno będą smakowały dzieciom. Do przygotowania racuchów będziemy potrzebować:z podanych...

Tort zrobiłam na urodziny męża, a że mąż uwielbia orzechy koniecznie musiało być coś z orzechami. Wypatrzyłam to cudo u Doroty. Blaty bezowo orzechowe, polane czekoladą i przełożone kremem ze śmietany i serka mascarpone z dodatkiem czekolady. Całość ba...

Ależ to ciasto jest pyszne! Ledwie zostało upieczone, a już połowy nie ma. Połączenie gruszki, migdałów i czekolady wygrywa u mnie tej, póki co ponurej, jesieni. Nie ma co się rozpisywać, tylko planować, kiedy zrobić następne :)Ciasto gruszkowe z...

Potrzebujemy:85 g masła50 g mlecznej czekolady50 g gorzkiej czekolady1/2 szklanki mleka2 jajka150 g cukru150 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia300 ml mocno schłodzonej śmietanki 30%400 g serka homogenizowanego naturalnego2 łyżki cukru pudru1 łyżka s...

Chyba każdy zna to ciasto!Ale pewnie nie każdy jeszcze je robił!Zapewniam Was, że to nic trudnego,a do jego przygotowania nawet nie potrzebujemy miksera!.Do dzieła! :)Potrzebujemy (składniki na tortownicę 24 cm):Ciasto (składniki na ciasto w temp...

Oczywistym było, że powoli nadchodzi sezon deserów na zimno, ale tegoroczna majówka mimo wszystko złamała wszelkie schematy w mojej głowie ;) Psychicznie przygotowałam się na przynajmniej kilka dni deszczu i trochę względnie dobrej pogody, może nawet n...

Co jakiś czas w blogowym świecie pojawia się coś, co musi mieć każdy. Przedświąteczna kampania Lidla promująca książkę Pawła Małeckiego od razu zwróciła moją uwagę - i jak się szybko okazało, nie tylko moją ;) Blogerzy (i nie tylko!) masowo zaczęli zbi...