Przepis na #50

Pieczone gnocchi z kalafiora w sosie z ricotty ze szpinakiem i topinamburemBaked cauliflower gnocchi with ricotta sauce, spinach and Jerusalem artichokes, for English scroll downJedne z najlepszych kluseczek, jakie jadłam. Samo danie wymyśliłam tak nap...

Cannelloni z indykiem i bazyliową ricottą pod beszamelemTurkey and basil ricotta baked cannelloni with white sauce, for English scroll downJest parę rzeczy, z którymi bardzo ciężko byłoby mi się rozstać w kuchni. Po pierwsze nabiał, każdego rodzaju. Je...

Przepyszny tort przełożony kremem śmietankowym z serkiem mascarpone i białą czekoladą. Z dużą ilością truskawek w środku i na zewnątrz. Boki tortu dodatkowo ozdobiłam wiórkami z białej czekolady. Całość jest bardzo lekka i delikatna. Nie za słodka. Moż...

Moje ulubione drożdżówki które kupowałam przynajmniej raz w tygodniu wracając z zakupów lub zajęć szkolnych. Najbardziej smakowały mi jeszcze ciepłe z kruszonką i cukrem pudrem. Od tamtego czasu minęło kilka lat a ja w tym czasie nie zjadłam ani jedneg...

W TŁUSTY CZWARTEK każdy to wie, że coś słodkiego się wtedy je. Pączki są najbardziej znane, które na różne sposoby są przygotowane. Ja z marmoladą kilka zrobiłam i nawet skosztować ich nie zdążyłam, bo tak moim dzieciom posmakowały, że wszystkie pozjad...

Risotto z tuńczykiem wyszło niebanalnie, ryż doprawiony był idealnie.Warzywa, wino, ser to składniki podstawowe, ale moje danie było dopiero gotowe, gdy tuńczyka i kiełki dodałam, bo dzięki temu zamierzony, ciekawy smak uzyskałam.Składniki:1 puszka tuń...

Ostatnio nie mogę już patrzeć na galaretki i przemycam je sobie na różne sposoby z myślą o swoich więzadłach i ścięgnach. Dziś proponuję deser na bazie kaszy jaglanej z dodatkiem żelatyny i składników, z których przygotowuje się popularny koktajl karai...

W ogródku szpinak, który sam się co roku rozsiewa, ma dopiero pierwsze liście. W sklepach jest dostępny w postaci świeżych liści cały rok. Ostatnio skusiłam się nań, choć myślę, że samodzielnie to on nie wyrósł i ktoś mu w jakiś sposób (nie chcę wiedzi...

Ciasto drożdżowe idealnie pasuje na codzienny i niedzielny stół. Ostatnio zaczęłam eksperymentować z formą jego podania i dzisiejsza propozycja jest jednym z takich eksperymentów. Jest nie tylko smaczna, aromatyczna i puszysta, ale również efektowna. Z...

Oto mój zdrowy talerz sałatek/surówek. Grafika mówi więcej niż słowa.

Tartaletki z kremem pomarańczowym i kardamonem to kolejna zimowa propozycja! Pyszne, kruche ciasto z lekkim,Read More Post Tartaletki z kremem pomarańczowym i kardamonem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

mojprzepisna.pl  Wegański deser ala Monte Deser ten zrobiłam już jakiś czas temu, dokładnie 24 maja tego roku, w dniu moich imienin, jego zdjęcia zawieruszyły mi się na dysku. Dziś je odnalazłam więc publikuję przepis naContinue re...

Kolejna propozycja na pyszny i szybki obiad! Spaghetti z chorizo i oliwkami w pomidorowym sosie.Read More Post Spaghetti z chorizo i oliwkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Już jutro walentynki. Dlatego dziś kolejną walentynkową propozycją jest ekstremalnie czekoladowe ciasto z polewą czekoladową. Mniam sama czekolada

Z pewną taką nieśmiałością sięgnęłam po przepis na to ciasto, burak jak wiadomo ma intensywny zapach i smak i raczej nie chcemy go czuć w słodkim deserze. Pomyślałam sobie jednak, że skoro w cieście marchewkowym nie czuć marchewki a w dyniowym dyni to ...

Na wypiekaniu szarlotek i jabłeczników to ja swojego czasu zęby zjadłam, jabłek u nas w domu nigdy nie brakowało, zresztą chętnych do zjedzenia pysznej szarlotki też nie :) więc piekłam, różne wersje, od tej najbardziej tradycyjnej, poprzez wypieki bez...