Przepis na #50

Dzisiaj chciałabym, abyśmy przenieśli się na chwilkę do czerwca tego roku.W powietrzu unosi się zapach peoni i ciepłych, lepszych dni.Już za chwilkę, już za momencik nastąpi to o czym marzy każda dziewczyna albo inaczej...to, co każda dziewczyna wyobra...

Wypatrywacz szczęśliwych chwil- ostatnio przeczytałam takie określenie.I to by się zgadzało. Od kiedy pamiętam jakoś tak całkiem łatwo przychodziło mi pokazywanie rzeczywistości piękniejszej niż w realu. Odrobina magii w szaro-burym dniu ...

Wybaczcie, że znowu lekko zaniedbałam bloga, ale kilka rzeczy stanęło mi na drodze do kuchni. Najpierw dopadła mnie wstrętna grypa i na cztery dni całkiem ścięła z nóg. Kiedy już wydawało się, że jest ok i mogę wracać do gry, wylądowałam w szpitalu z p...

Puszyste, słodkie bułeczki drożdżowe, pełne jagodowego nadzienia. Uwielbiają je dzieci i dorośliIlość jagodzianek: 16 sztukSkładniki na jagodzianki:1 szklanka mlekaok. 1/2 kg mąki pszennej40 g drożdży1 jajko2 żółtka (białka pozostawić do posmarowania b...

Przepis na hummus buraczany pochodzi z książki „Jadłonomia Kuchnia roślinna”. Książkę tę kupiłam na początku grudnia 2014 i od tamtej pory zprzyjemnościądo niejzaglądam, ponieważ bardzo lubiękuchnię wegańską, a dania tam p...

Składniki(na 10 porcji)- 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej (ok. 195 g),- 1,5 szklanki płatków owsianych (ok. 165 g),- 2 łyżeczki sody oczyszczonej,- pół łyżeczki cynamonu,- 150 g upieczonej dyni,- dojrzały banan (ok. 115 g),- 1/4 kostki masła (ok. 50 g...

Składniki(na 6 muffinek)- szklanka mąki pełnoziarnistej np. Graham, typ 1850 (ok. 130 g),- łyżeczka proszku do pieczenia,- szczypta soli,- 1/3 szklanki cukru (ok. 65 g), - łyżka startej skórki z cytryny,- ziarenka laski wanilii,- jajko (ok. 50 g),- opa...

Składniki(na 12 porcji)na biszkopt:- 2 jajka (ok. 120 g),- ¼ szklanki cukru ok. (50 g)- 1/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej (ok. 40 g),- 2 łyżki mąki ziemniaczanej (ok. 40 g),- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,- 1 łyżka kakao (ok. 10g)na nadzieni...

Co powiecie na pyszny karczek z grilla? Wprawdzie pogoda już nie sprzyja grillowym biesiadom na dworze, ale równie dobrze można go przygotować w domu na grillu elektrycznym, czy patelni grillowej. Zapewniam, że warto. ...

Pączki występują w różnych konfiguracjach. Pieczonych wcześniej nie jadłam. Zaintrygował mnie przepis. Musiałam sprawdzić, czy warto. Są delikatne, miękkie, raczej jak drożdżówka niż pączek. Ale dobre rozwiązanie dla osób dbających o linię i o poziom c...

Na ten przepis natknęłam się przez przypadek,grzebiąc w moich opasłych zapiskach, pomysłach i notatkach kulinarnych.Po tym jak był zapisany ( byle jak i chaotycznie) mogę się domyślać,że to przepis zaczerpnięty z jakiegoś programu w tv.220 g mąki...

Szybkie i proste ciasto z przepisu Gosi zÓsmego koloru tęczy, troszkę je zmodyfikowałam, ale minimalnie. Wygląda fantazyjnie, trochę mi przypomina góry....ale w sumie mi wszystko przypomina góry :).Składniki na blaszkę 25x25 cmCiasto ...

Chleb żytni z ziarnami wypiekałam w chlebowej wspólnocie Piekarni Amber. Przepis na ten wypiek wybrał tym razem Jacek z bloga Przepisy na domowy ser i chleb.Chleb jest bardzo smakowity, przepełniony aromatycznymi ziarenkami. Bardzo dobrze smakuje...

Szybki i prosty przepis na pyszną przekąskę.Fast and easy recipe for a delicious snack.Paczuszki z ciasta filo z Parmezanem(na podstawie "Ultimate home cooking" Gordon Ramsay)Składniki4 kwadratowe płaty ciasta filo70 g tartego parmezanulistki z kilku g...

Kiedy wieczory robią się dłuższe, zaszycie się w kuchni jest całkiem dobrym pomysłem. Jeszcze lepszym jest zagniecenie ciasta na pierogi! Tym razem na ravioli z delikatną dynią i migdałami podkręcone ostrym serem grana padano. Danie bardzo prost...

Może narażę się trochę miłośnikom truskawek, ale z sezonowych owoców to jagody są moimi ulubionymi. Dlatego dzisiaj przepis na domowe jagodzianki najlepsze jeszcze cieple, prosto z pieca. I tak, jem ciepłe ciasto drożdżowe i nie, nigdy jeszcze ...