Przepis na #50

Składniki :pól szklanki kaszy jaglanejszklanka fasoli czarnej20 dag pieczarek2 jajka2 łyżki mielonego siemienia lnianegocebula, sólpieprz, papryka mielona czerwona, gałka muszkatołowaPrzygotowanie:Czarną fasolę namoczyć w wodzie i pozostawić na co najm...

Upały nieco zelżały, więc powoli wracam do gotowania. Oto czym raczę się ostatnio.RISOTTO Z PIECZONĄ PAPRYKĄprzepis na 2 małe porcjena podstawietego przepisu150 g ryżu do risotto (np. arborio, carnaroli)ok. 1 litr bulionu drobiowego (bulion musi ...

Wreszcie mamy owoców pod dostatkiem. To i takie ciasto łatwiej upiec :)Składniki :10 łyżek mąki10 łyżek cuk...

Sezon na maliny ciągle trwa. Naszła mnie ochota na upieczenia prostego ciasta z tymi owocami.A tu znajdziecie przepis na jeszcze pyszniejsze ciasto malinami.Składniki :3 duże jajka150 g masła3/4 szklanki brązowego cukru1 i 1/2 szklanki mąki1 i 1/...

Składniki :ok. 50 dag mięsa indyczego1 cebulamała marchew, taka sama żółta papryka, mały kiszony ogórekmąka, sól, pieprz, liść laurowy, mielona paprykatłuszcz do smażeniaewentualnie 2 łyżki koncentratu pomidorowegoPrzygotowanie:Pokrojone miso obsmażyć ...

Szybkie i proste w wykonaniu pizzetki na cieście francuskim. Robię je najczęściej, gdy zostaje mi trochę ciasta, przy okazji innych wypieków. Ekonomicznie, bo nic się nie zmarnuje, a przy tym oczywiście smacznie! Wystarczy chwila, kilka ulubionych doda...

Ostatki ostatki. Tłusty Czwartek za nami, ale pamiętajmy, że jeszcze do wtorku możemy sobie pofolgować z karnawałowymi przysmakami. Mnie ostatkowy weekend upłynął pod wodzą racuchów - a dokładniej racuchów gigantów, bo podczas smażenia wyobraźnia mnie ...

Uwielbiam! Idealny jako pożywne śniadanie czy przekąska w pracy - super alternatywa dla codziennych kanapek czy bułek "na wynos" ;) Kolejny przepis z mega warsztatów, o których wspominałam w ostatnim poście. Bardzo polecam, bo jest nie tylko pyszny (oc...

Czekając na swój "horror" obejrzałam pewien odcinek DS, a w nim Michel robił szybkie danie makaronowe.Jednak nie zwracałam na to większej uwagi próbując wygonić moje kochane urwisy do łóżek.Po pewnym czasie stanęłam twarzą w twarz z wyzwaniem - "...

Dziś mam dla was kolejny przepis, który pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Podobno dostała go ona dawno temu od pani gotującej na weselu mojej cioci. Jest to przepis na ciasto włoskie.Szerze mówiąc, nie mam pojęcia skąd wzięła się jego nazwa...

To delikatne ciasto to propozycja dla osób, które chcą spróbować czegoś innego. Niekoniecznie są fanami babki piaskowej. Zadowoli też osoby poszukujące zdrowszych wersji klasycznych wypieków...Składniki:200 ml jogurtu naturalnego greckiego120 ml oliwys...

Nie znam nikogo, kto nie lubi ciasta z jabłkami. Nieważne, czy będzie się nazywać szarlotką czy jabłecznikiem. Przepis na wersję z budyniem odkopałam ze starych internetowych wydruków, stąd jego źródło jest mi bliżej nieznane. Ale efekt jest tak cudown...

Gdy wchodziłam do spiżarki to ze słoiczka patrzyły na mnie orzechy laskowe. Po miesiącu takiego "patrzenia" nie wytrzymałam. Musiałam coś z nich zrobić. W ręce wpadł mi przepis na syrop orzechowy domowej roboty. Jako, że na blogu możecie już znaleźć p...

Sos warzywny z dodatkiem mięsa mielonego. Można go podawać z makaronem, tak jak to jest widoczne na zdjęciu, z ryżem, kaszą lub ziemniakami. Potrawa nieco przypomina w smaku kuchnię meksykańską.Składniki:- Mięso mielone 50 dag- Cebula biała 2 szt.- Kuk...

W przypadku tych drożdżówek, na których widok pobudzają się moje wszystkie kubki smakowe, można napisać tylko jedno: W SAM RAZ NA RAZ!Do drożdżówek nie musimy dodawać brzoskwiń, można je zrobić z samym budyniem, bądź z innymi owocami - najlepiej tymi u...

Składniki(na 1 porcję)- 100 g wołowiny np. z udźca,- 2 łyżeczki oleju (ok. 10 g),- cebula (ok. 70 g),- ząbek czosnku,- pół papryki (ok. 75 g),- pół woreczka kaszy gryczanej (ok. 50 g),- 2 ogórki kwaszone (ok. 60 g),- przyprawy: papryka słodka i ostra, ...