Przepis na #50

Patrząc na to zdjęcie, nadal czuję jej zapach i smak. Niesamowicie smakuje z kubkiem mleka. Można też ją zjeść na śniadanie w wiosenny, ciepły i słoneczny poranek, pokrojoną na kromki i posmarowane ulubionym dżemem lub nutellą, popijając do tego herbat...

Za oknami jesień w pełni, więc zagościła ona też w mojej kuchni. Do ciasta wykorzystałam jedne z moich ulubionych owoców, które kojarzą mi się wyłącznie z tą porą roku. Żeby nadać wypiekowi wilgotności, do jego przygotowania użyłam budyniu, z którego p...

Polędwica z tuńczyka czy inaczej mówiąc stek z tuńczyka to pyszne, delikatne danie - któremu wystarczy dosłownie parę minut na patelni. Sam tuńczyk jest niezwykle dobry sam w sobie i naprawdę nie trzeba zbytnio kombinować z doprawianiem go. Je...

Nasz piekarnik wciąż odmawia posłuszeństwa - grzeje, ale nie trzyma ustawionej temperatury. Nie zraziło mnie to do przygotowania bezy. Trochę się obawiałam, lecz Ania zachęciła do spróbowania. Wg Jej wskazówek przygotowałam bezy :)Przepis, z którego ko...

Właśnie do przygotowania tej zupy potrzebowałam przyprawy shichimi. Zupa z makaronem udon wywodzi się z Japonii. W zależności od regionu można spotkać jej różne wersje np. ciemną (z ciemnym sosem sojowym) lub jasną (z jasnym). Podstawowymi skł...

Zapraszam Was na aromatyczne danie kuchni chińskiej - kurczaka smażonego z grzybami i pędami bambusa, z chrupiącą posypką ze zrumienionych migdałów. Przygotowuje się je w iście ekspresowym tempie, jak większość dań azjatyckich. Danie najlepiej podawać ...

Święta, święta i po świętach.Wena na gotowanie, została zaćmiona przez przeziębienie.Męczący kaszel, pozbawia mnie energii.Ale przemogłam się :)Zwlekłam się z łóżka, aby upiec pieczywo, które jest na tyle miękkie, że nie podrażni bardziej mojego ...

Wreszcie się w sobie zebrałam i przygotowałam rodzinie konkretny obiad.Reakcja córki, po powrocie ze szkoły: O Jezu jaki pyszny obiad.Takie reakcje najbliższych zawsze mnie uskrzydlają.Już zastanawiam się czym zaskoczyć ich następnym razem ;)SKŁADNIKI:...

Witam kochani, czy ktoś zauważył, moją chwilową nieobecność? ;)Mam nadzieję, że ucieszycie się z mojego powrotu i kolejnego przepisu.Dziś, żeby dobrze zacząć tydzień, zapraszam na pyszne, proste i szybkie ciasto czekoladowe.Wilgotne w środku, z dodatki...

Cześć! Dawno nie było porządnego tortu na tym blogu , co? Oczywiście śpieszę z nadrobieniem zaległości i przybywam z trójkątną porcją rzeczonego torcicha. Tort był jak łatwo się domyśleć, z przeznaczeniem świętowania urodzin Lenki i We...

Jest to potrawa kuchni włoskiej wywodzącej się z kuchni biedy. Focaccia jest pierwotną odmianą pizzy. Focaccia jest rodzajem pieczywa, a każdy region Włoch ma swój własny rodzaj.Ja dzisiaj przygotowałem ziołowy placek. Do ciasta dodałem to co miałem w ...

Jakiś czas temu woda z puszki po cieciorce zaczęła robić szał w wegańskiej blogosferze. Okazało się, że płyn, który przez wiele lat wszyscy wylewali z obrzydzeniem do zlewów, ma właściwości bardzo podobne do kurzego białka – świetnie się ubija i nadaje...

Dziś szybkie ciasto bananowe dla niezorganizowanych bądź zapracowanych, którzy przygotowania do świąt rozpoczną na ostatnią minutę. Jeśli takie ciasto Wam się jeszcze przyda na wielkanocny stół to śmiało korzystajcie. Mega szybkie, zawsze wychodzi - ge...

To już ten czas! Czas na jesienne ciasta, a przede wszystkim królową - szarlotkę. Tym razem skorzystałam z przepisu Kwestii Smaku. Łakomstwo nie ma granic ;)It's time! Time for autumn pies and especially the queen - apple pie. This time I followed the ...

Każdego dnia marnuje się mnóstwo jedzenia. W domu próbuję z tym walczyć, wykorzystując wszystko, co mogę i przetwarzając resztki. Oczywiście, nadal mi się zdarza wyrzucić jedzenie - nie oszukujmy się, nie wszystko można wykorzystać. Najważniejsze jest,...

Orkisz (jęczmień dwurzędowy) jest starym gatunkiem zboża, znanym już w starożytności. Zawiera on wiele witamin i minerałów, posiada cenne wartości odżywcze. Jest źródłem m.in. białka, błonnika pokarmowego, witamin A,E,D, witamin z grupy B ...