Przepis na 1'EXTRACTVALUE(1481,/*!50000CONCAT*/(0x7e,(/*!50000SELECT*/(ELT(1481=1481,1))),0x7e))-- -

Aromatyczny sos z papryki bakłażana i pomidorów jest bardzo popularny na Bałkanach.Ajvar jest świetnym dodatkiem do kanapek, pieczonych i grillowanych mięs, dobrze też komponuje się z twarogiem,można również stosować go jako bazę pod sos.Nie będę...

Pyszne włoskie danie z bakłażana i mozzarelli.Wykonanie zapiekanki jest bardzo proste, bakłażana tradycyjnie panierujemy i smażymy na oleju,następnie zapiekamy razem z serem w sosie pomidorowym.Jeżeli macie ochotę choć przez moment poczuć smak słoneczn...

Opis domowy majonez: Każdy dobry kucharz musi umieć przyrządzić domowy majonez. Podany przepis jest bardzo prosty i szybki do przygotowania. Domowy majonez jest gęsty i kremowy a w konsystencji przypomina majonez znanej marki. Składniki: 1 jajko 1 łyże...

Składniki:- szklanka mleka- 25g drożdży- 2 1/4 szklanki mąki- łyżka cukru waniliowego- 1/4 szklanki cukru- łyżeczka cynamonu- 3 nieduże jabłka- 2 łyżki oleju + do smażenia- 1 jajko- łyżeczka spirytusu (opcjonalnie)Przygotowanie:Mleko podgrzać (do...

Powoli temat fermentacji i kiszenia robi się bardzo popularny. Współczesne społeczeństwa wracają do korzeni - metod i przepisów przekazywanych sobie z pokolenia na pokolenie. Dla wielu z nas temat tak dobrze znany naszym babciom wydaje się być istną cz...

Widziałam już wiele pomysłów na ciasto z dodatkiem popularnych batoników Prince Polo, więc postanowiłam przygotować także swoją, uproszczoną wersję. Pierwsze skrzypce gra w niej krem budyniowy, mocno nadziany kawałkami batoników i orzechami, a smaku d...

Koleżanka twierdzi, że zdjęcie takie ładne, że można było je odchorować fot. D.Szymborska Nie po drodze, otwarty w dziwnych godzinach, nie-najczystszy ale przyciąga! Mowa o bazarku na skrzyżowaniu ulicy Lotników i Puławskiej.Fascynuje odmiennością – tu...

Faszerowana papryka kojarzyła mi się tylko z mięsem i ryżem, z tego względu że moja mama zawsze mi taką robiła. Jednak, przyszło do tego, że za każdym razem jak tylko odwiedzam dom to ja robię obiady i to ja decyduję o tym co będziemy jedli. A że jeste...

Było już muffinowo i serniczkowo ... Czyżby nadeszła nowa era, w której rządzić będą tarty ? Zaletą tart jest ich prostota wykonania i nieskończenie wiele możliwości modyfikacji składników :)*** Tarta budyniowa z malinami ***Ciasto kruche• 400 g mąki• ...

Kolejny pyszny deser bez piekarnika , zadowoli podniebienie każdego łakomczucha :) ***Napoleonki*** 3 opak. herbatników (3 x 10 tj. 30szt. razem)3 szkl. mleka250 g masła 1/2 szkl. cukru1 szkl. mąki pszennej3 jajka1 duże opak. cukru wan...

Składniki:Ciasto na pierogi:35 dag mąki3 jajkasólFarsz:25 dag szpinaku (może być mrożony)25 dag sera ricotta5 dag startego parmezanu1 jajkopieprz i sólDodatkowo: masło, śmietana do polaniaFarsz: Liście szpinaku umyć, przełożyć do garnka, najlepiej po...

Sezon grillowy w pełni, pieczemy mięsa różnorakie , których resztki można także wykorzystać w pomysłowy i smaczny sposób. Oto jeden z nich. Składniki 1 główka małej sałaty rzymskiejresztki mięsa pieczonego lub z grilla1 zielony ogórek pozbawiony gniaz...

Od dawna nic nie publikowałem. Wstyd mi za to. W ramach zadośćuczynienia mam dla Was przepis na wyśmienite babeczki z cheddarem. Oregano nadaje im aromat pizzy, ale zachęcam do eksperymentowania z ziołami. Świetnie sprawdzają się na wszelkich domówkach...

Lubię łączyć, mieszać i zmieniać. Makaron soba z marynowanym tofu, marchewką i jarmużem to kolejne danie na moim blogu, którego korzenie sięgają Azji, ale to tylko moja luźna interpretacja tamtejszej kuchni. Sam makaron soba, czyli makaron gryczany, b...

Nie jest to tradycyjna Malai Kofta zanurzona w gęstym curry. Kofta podawana w sposób widoczny na zdjęciu ceniona jest głównie przez mieszkańców południowych Indii. Świetnie smakuje z orzeźwiającą Raitą, czyli sosem na bazie jogurtu naturalnego i warzyw...

Grzyby leśne mmmmmm uwielbiam! mimo że używam ich stosunkowo często, to za każdym razem podczas gotowania w całym domu roznosi się taki świąteczny aromat :) sama się z tego właściwie śmieję, bo grzyby leśne to dla mnie temat mocno całoroczny, a mimo ws...