Przepis na 1AND/**/4621/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(4621=4621)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~')) AND 1=1-- -

Kiedy kolejny raz zadaję sobie pytanie "co jeszcze można zrobić bakłażana", w odpowiednim momencie z pomocą przychodzi mi książka Yotama Ottolenghi. Ta książka, to kopalnia pomysłów i inspiracji. Każde kolejne jej otwarcie budzi mój większy zachwyt, a ...

Sałatka z zielonej papai jest popularna zarówno w Tajlandii, jak i Wietnamie, co właśnie niedawno odkryłam. Istnieje wiele wersji tej sałatki, w Tajlandii, na przykład, występuje ona z dodatkiem np. kurczaka, czy krewetek, jak ta: klik, ale ta wietnams...

Zapach Świąt już w powietrzu ;) więc nie może braknąć kapuścianych pasztecików i intensywnego barszczu na zakwasie! Moje paszteciki w tym roku wyjątkowo pyszne bo intensywnie maślane ;)Ciasto:500 g mąki1 szkl. mleka2/3 szkl. roztopionego masła20 dag dr...

Do ciastek owsianych wszelkiego rodzaju pałam szczerym i gorącym uczuciem. Jakiś czas temu dużą furrorę wywołały bardzo chrupiące ciastka owsiane ze słonecznikiem(świetnie smakują z lemon curdem!), a teraz muszę przyznać, że chyba znalazłam...

Zwykłe popołudnie, dzień jak co dzień po pracy. To nie miał być przepis na bloga, było już ciemno a to zdecydowanie nie moja pora na fotografowanie potraw. Gotowałam bez pośpiechu, tak jak lubię najbardziej, z pewnym smutkiem, że być może całkiem smac...

To nie prawda, że będąc na diecie nie można jeść słodkiego. W weekend pozwalam sobie na słodki podwieczorek. Szukam wtedy przepisów na różnego rodzaju ciasta czy ciasteczka w wersji fit. Przerabiam je po swojemu i wtedy z czystym sumieniem mogę się del...

Kanapki z twarożkiem wegańskim, na słodko z cynamonem, truskawkami i orzechami włoskimi oraz na słono z rzodkiewką, ogórkiem, koperkiem i dąbrówkąchleb pszenny od BrzęczkaTwarożek na słodko:50 g suchej kaszy jaglanej1/2 szklanki orzechów nerkowca1/2 sz...

Uwielbiam to ciasto, a przepis na nie miałam już od dawna tylko jakoś ciągle go tak szybko zjadaliśmy że nie było nawet kiedy zdjęcia zrobić ;) Na blogu jest już jeden podobny przepis do tego na "Mleczny placek gotowany z mrożonymi owocami"--...

W tym roku moja babcia usmażyła około 60 (!) słoików z jabłkami - grzechem byłby ich nie wykorzystać. Dlatego, tegoroczne szarlotki będą zwyczajnym "pójściem na łatwiznę" - bez obierania, krojenia i podsmażania większej ilości jabłek :) Szarlotka...

Czego potrzebujemy?(4 porcje)400 g fileta z indyka6 młodych ziemniakówgarść żółtej fasolki szparagowej1 puszka mleka kokosowego1 cebula1 ząbek czosnku1 łyżeczka pasty curry1 łyżeczka żółtego curry w proszku2 łyżki sosu sojowego1 łyżeczka cu...

Bardzo smaczne i zdrowe ciastka owsiane z suszonymi morelami. Ciastka są bez cukru, dodałam syrop z agawy, ale można również miód. Ciastka owsiane z morelami1 szklanka mąki1,5 szklanki płatków jęczmiennych Zielony Smak3 łyżki syropu z agawy Zielony Sma...

Dawno już nie brałam udziału we wspólnym wypiekaniu. Dziś szybko przed pracą udało się zrobić pyszne bułeczki, ach takie śniadania mogłabym jeść zawsze!!! Mam w planie nawet wcześniejsze pobudki, bo naprawdę warto. Są wspaniałe, a skórka chrupiąca i je...

Meatballs in a dill sauce are typical of Polish cuisine. Unfortunately, in my mind they took place of when-you're-sick food that is rather bland in taste, especially with boiled meatballs. Thus, to disenchant them, I experimented a bit with the flavour...

Uwielbiam ryby pod każdą postacią. Wędzoną makrelę z reguły zajadam samą, jednak tym razem naszła mnie ochotna na rybną sałatkę. Z chrupiącymi sałatami, delikatnym mięsem ryby i kwaśnym, kiszonym ogórkiem. Taką sałatkę z powodzeniem możecie zabrać ze s...

Faszerowane warzywa to jedno z tych dań, które uwielbiam. Papryki, nadziane po brzegi kaszą, mięsem i pieczarkami, doprawione aromatycznymi przyprawami, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Lubię, kiedy warzywa nie są zbyt długo pieczone, dzięki czemu ...

Wraz z nadejściem jesieni, w mojej kuchni suszone owoce i wszelkie ziarna oraz orzechy zaczynają królować częściej. Domownicy domagają się czegoś słodkiego, a ja w trosce o ich prawidłowe odżywianie i trochę też z pasji tworzę nowe przepisy.Dziś mam dl...