Przepis na 1')AND/**/5627=CAST('~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(5627=5627)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END))::text||'~'/**/AS/**/NUMERIC) AND '1'='1

Trochę czasu już minęło o ostatniego posta ale nadal piekę i gotuję.Dziś upiekłam coś co mam nadzieje Was zainteresuje.Ciasto w wersji light czyli coś co Koteczki lubią najbardziej.Zamiast mąki otręby, zamiast tłustej śmietany serek homogenizowany.A sm...

Dzisiejszy wpis w temacie zbliżających się Świąt Wielkanocnych. Mam wrażenie, że przerwa między Świętami była zdecydowania za krótka, nieprawdaż? :) Ale... żeby nasz żołądek zanadto tego nie odczuł mam dzisiaj dla Was zdrową, kolorową sałatkę z jogurte...

Borówki i jagody dalej można dostać prawie w każdym warzywniaku czy na targowisku. Dzisiaj placuszki z jagodami na bazie jogurtu naturalnego :)Składniki na ok. 10szt:1 szklanka mąki400g jogurtu naturalnego1 jajko3 łyżki cukru trzcinowego (można użyć wi...

Przepis na te ciasteczka pochodzi z jednej z moich ulubionych książek kulinarnych - "Pyszne chwasty" Małgorzaty Kalemby-Dróżdż. Idealne na drugie śniadanie. Trzeba się tylko wcześniej wybrać do lasu lub gdzieś za miasto po "zielsko" ;-)Składniki:1/2 sz...

Przepyszna przekąska do szkoły, ale też na śniadanie, deser... Wieczorem wystarczy tylko wymieszać składniki i upiec wszystko. Rano możemy się już cieszyć znakomitym razowym chlebkiem bananowym z migdałami i białą czekoladą. Długo zachowuje świeżość, w...

Tą pyszną a zarazem prostą w wykonaniu zupę pierwszy raz jadłam w włoskiej restauracji Casa D' Bruzzo. Na prośbę męża spróbowałam zrobić podobną w smaku w domu i... wyszła mi jeszcze pyszniejsza !Zupa z ziemniaków i cukiniiok1,5 litra rosołu,4 śr...

Jak myślę o sałatce, to zwykle pojawiają mi się w głowie różne warzywa, no pierwsze skojarzenie. Ta sałatka stawia temu skojarzeniu wyzwanie, bo nie ma w niej ani jednego warzywa. Mimo to, jak trafiłam na przepis, to od razu bez próbowania wiedziałam, ...

Jeśli macie trudności z uzyskaniem masła orzechowego o idealnej konsystencji, a znika Wam ono w przeciągu kilku dni - oto opcja dla Was. Dodatek mleka (krowiego bądź roślinnego) sprawia, że ten krem ma niesamowitą konsystencję, a według mnie ani trochę...

Ten rodzaj pieczywa jest bardzo popularny w trakcie ramazanu. Ramazan pidesi ma okrągły kształt i nieco inny smak niż inne pide.Składniki:3 szklanki mąki20 g swieżych drożdży+/- szklanka mleka1/2 łyżeczki soliłyżeczka miodu1/3 szklanki jogurtu w temp. ...

Uwielbiam Włochy, ale Sycylia ma dla mnie znaczenie szczególne. W żadnym innym miejscu nie spotkałam się z taką życzliwością, otwartością i radością życia. Jest to najuboższa część Włoch, ale przy tym najbardziej autentyczna i ujmująca. ...

Pyszna karnawałowa (i nie tylko) przekąska. Zwłaszcza dla osób, które jak ja, nie przepadają za surowym mięsem i tym samym klasyczną wersją tatara. Dodatki do łososia nie różnią się od tych, które dodaje się do wołowiny. Może oprócz Maggi - ryba jest b...

Kupić tortille bez chemii i ulepszaczy graniczy z cudem. Domowe tortille są najlepsze, wyrabianie ciasta nie jest łatwe, jednak odkryłam fajny sposób aby ułatwić sobie ten proces - wystarczy mąkę zaparzyć, czyli zalać wrzątkiem i wtedy zagniatać. Ciast...

Zdrowa dieta absolutnie nie ogranicza. Jeśli przyjdzie Wam nagła ochota na słodycz, nie biegnijcie od razu do sklepu po nutellę. Wygrzebcie za to z szafki dojrzałe awokado, a pyszny czekoladowy krem powstanie w dwie minuty! Cóż, ostatnio ochota na słod...

CZARNUSZKA - od setek lat uważana za roślinę o właściwościach leczniczych. Choć w starożytności i średniowieczu dominowało przekonanie, że czarnuszka jest dobra na wszystko, dziś jej stosowanie zaleca się przede wszystkim alergikom i astmatykom.Wpływa ...

SKŁADNIKI (2-3 porcje):świeże podgrzybki (około 20 sztuk)1 mała cebula2 ząbki czosnkuokoło 20 g masłaolej rzepakowy1/3 szklanki białego wina półwytrawnego2/3 szklanki śmietany 30% (albo 18% z dodatkiem cukru pudru)sól morskaświeżo mielony pieprz koloro...

GOŁĄBKI NA DZIKOW SOSIE POMIDOROWYMSkładniki:- 1500g biała kapusta- 500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego- 150g ryżu białego długoziarnistego- 200g koncentratu pomidorowego- 2 białe cebule- 2 ząbki czosnku- 3 łyżki cukru- 2 łyżki papryki czerwonej sł...