Przepis na 1")',.ab(cd

World Bread Day 2016! Kolejny czas pieczenia z entuzjastami domowego pieczywa na całym świecie. Wspaniała idea, zamysł łączenia się i dzielenia chlebem z każdym , kto chce w tym dniu upiec swój własny bochenek. Nie policzyła...

Listopad to nie przelewki! Pogoda nie napawa entuzjazmem, a raczej wprowadza wielu z nas w nostalgiczny nastrój Na przekór więc upieczmy coś fantastycznie optymistycznego! Razem, wspólnie, na wiele piekarników i blogów! Gospodynią listopa...

Pierogi lataMożna podać je na obiad lub na podwieczorek. Wybór zależy od ochoty na jedzenie i od nastroju. Ulepione z radością nakarmią ukochane brzuszki! Nie wiem które lubię najbardziejte z samymi owocami, czy z twarogiem i owoco...

Wczoraj J. zauważył, że ostatnio często wracam do kuchni z dzieciństwaNiedawno podałam mój ulubiony kisiel z pieczonych jabłek. A teraz serwuję moje ulubione naleśniki. Dla Niego jest to kuchnia vintage dla mnie też! No bo jak czę...

Zdrowe połączenie … krewetki podawane na sałatce ze świeżej sałaty rzymskiej i rukoli … z dresingiem z awokado. W towarzystwie chrupiącej grzanki pycha! Składniki: 100 g krewetek mrożonych lub świeżych (użyłam krewetek mrożonych, białych) 1 mał...

Kruche babeczki wypełnione aromatycznym, makowym farszem. Piękne i smaczne!  Babeczki można zrobić, a kiedy przyjdzie na nie ochota wystarczy tylko odmrozić i delektować się ich smakiem. Składniki na ciasto (ok. 25 sztuk 5 cm): 270 g mąki pszennej 30 g...

Pożywna, smaczna i rozgrzewająca w dodatku uwielbiana przez dzieci (moje także:)) zupa pomidorowa z mięsem i makronem. Składniki: 1 filet z piersi kurczaka 3-4 marchewki 1 mała cebula 2 ząbki czosnki 200 ml przecieru pomidorowego, lub pomidorów...

Sezon na szparagi otwarty

Jeżeli przygotowujesz poczęstunek dla gości możesz być pewnym jednego jajka na pewno znikną ze stołu. Szczególnie te, które wyglądają tak ładnie i kolorowo.  Za oknem zima, a te faszerowane jajka przywodzą na myśl lepsze, cieplejsze dni. To dzi...

Chlebów się już trochę napiekłam ale jeśli chodzi o bułki, to dziś jest mój debiut Jako że jestem w posiadaniu mąki orkiszowej jasnej, postanowiłam, że upiekę bułki z jej dodatkiem. Wyszły naprawdę dobre, z chrupiącą, błyszczącą skórką. Swoje posypałam...

Dzisiejsze danie nieco kojarzy mi się z kuchnią włoską, to bowiem makaron tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem w kremowym sosie z gorgonzolą. Okraszony natką pietruszki. Można również pokusić się o posypanie dania garścią orzechów włoskich, które dosko...

Zbliżają się Święta, więc żeby tradycji stało się zadość mam dla Was konkurs! :) W tym roku czekam na Wasze mazurki. Pochwalcie się swoim przepisem i/lub związaną z nim historią w komentarzach pod którymkolwiek mazurkiem na blogu (do tej pory pojawiły ...

Papryczki pimientos de padron poznaliśmy w tym roku na Lanzarote. Są łagodne, ale bardzo aromatyczne. Hiszpanie jedzą je zazwyczaj jako jeden z tapasów. Usmażone i posypane grubo mieloną solą. Na wyspach kanaryjskich dostaniecie do nich narodowy sos &#...

 Składniki: 1 kg jabłek 500 g miękkiego masła 300 g cukru sok z jednej cytryny 1 cukier wanilinowy szczypta soli 6 jajek 350 g mąki pszennej 1 małe opakowanie proszku do pieczenia 4 łyżki śmietany kremówki 1 opakowanie budyniu waniliowego Czyta...

Pyszna, aromatyczna i pożywna. Idealna na jesienny obiad. Składniki  Mała dynia 2 cebule 2 ząbki czosnku Łyżka oliwy 2 łyżki masła Sól, pieprz 1/2 łyżeczki garam masali lub curry 1l bulionu warzywnego Przygotowanie Dynię obierz, oczyść z nasion i pokró...

Często powtarzam, że najprostsze jedzenie jest najlepsze. Tak jest z tym okoniem, wspomnieniem mojego dzieciństwa. Jako córka wędkarza karmiona byłam często rybami. Zwykle w siatce, z która wracał tato do domu, najwięcej było płotek i leszczy. Ale wśró...