Przepisy z kategorii Kuchnia Hiszpańska

Persymona zwana też kaki to owoc hebanowca. Jest bardzo zdrowy, wygląda trochę jak pomidor, ale nie ma w środku pestek i wody sam miąższ. Idealnie uzupełni sałatkę z kwaśnymi [] Post Sałatka z fetą, persymoną i owocami kaparu pojawił się...

Papryczki pimientos de padron poznaliśmy w tym roku na Lanzarote. Są łagodne, ale bardzo aromatyczne. Hiszpanie jedzą je zazwyczaj jako jeden z tapasów. Usmażone i posypane grubo mieloną solą. Na wyspach kanaryjskich dostaniecie do nich narodowy sos &#...