1015.

Moje przełomowe odkrycie w Dzień dziecka - polewa, której lepiej nie robić jeśli nie chcecie się uzależnić :D Nie wiem dlaczego wcześniej na to nie wpadłam, ale po dzisiejszym śniadaniu przepadłam na amen dla tego połączenia! Aż polecę uzupełnić zapasy karmelowego Waldena, bo coś czuję, że ta polewa będzie u mnie często gościć ;)

zamrożony, pokrojony na plastry banan

100g twarożku grani

10g odżywki białkowej (u mnie kokosowa, można zastąpić budyniem lub słodzidłem)

jajko

łyżka płatków jaglanych

dwie łyżki wiórek kokosowych

łyżka masła orzechowego (u mnie Primavika)

łyżka kakao

10g orzechów macadamia (ok. łyżki)

szczypta soli

łyżeczka sosu karmelowego Walden Farms

Jajko usmażyć na patelni do ścięcia się białka, odstawić by ostygło. Kakao wymieszać z niewielką ilością wrzątku, masło orzechowe połączyć z sosem karmelowym i szczyptą soli. W blenderze umieścić banana, twarożek, odżywkę, płatki, wiórki i jajko. Zmiksować na gładki krem. Przełożyć do miseczki, polać kakao, masłem orzechowym i posypać orzechami.