Wszystkie przepisy z bloga

Dla tych, co nie mogą jeść jaj, mam super propozycję. Majonez z fasoli. Świetnie zastępuje ten tradycyjny i super zdrowy :)Składniki:Biała fasola (1 szklanka)woda 4 łyżkiocet winny 2 łyżkioliwa z oliwek 1/2 szklankisól, pieprz do smaku (łyżeczka muszta...

Torcik bezowy (Pavlova) bez cukru? Da się! Cukier zastąpiłam ksylitolem. Z początku kombinowałam na małych bezach, ale nie wychodziły mi. Były miękkie i gąbczaste.Dopiero, kiedy natrafiłam na blog http://smakoterapia.blogspot.com/ ponownie ...

Dziś bardzo smaczne i wykwintne danie. Sezon na szparagi dopiero się zaczął więc do dzieła!!!Składniki:100g mrożonych malin3 łyżki białego octu winnego6 łyżek oliwy z oliwek1 szalotkaok 8 sztuk szparagów10 połówek orzechów włoskichparmezan do posypania...

Propozycja na pyszne danie obiadowe.Składniki:2 filety z łososia200g szpinaku50 g sera feta1 mała cebula1 ząbek czosnku50 ml oliwysól, pieprz, gałka muszkatołowaSposób przygotowania:Cebulę i czosnek pokroić w kosteczkę. Na patelnie wlać oliwę, wrzucić ...

Być może "sernik" to za duże słowo, ale wyglądem i konsystencją jest identyczny jak prawdziwy sernik, a niejedna osoba też nie zauważy, że ten sernik tak naprawdę jest bez sera. Pyszny i baaaaaardzo zdrowy :)Składniki: (6 szt po 150g)1 szklanka kaszy j...

Miło mi poinformować o nowym dziale w moim blogu "ziołolecznictwo". Ten temat interesował mnie od zawsze. W tym dziale będę Wam prezentowała przepisy na mieszanki ziołowe w postaci nalewek, syropów, wywarów itp., które wspomagają nasze zdrowie.Dziś roz...

Mniszek lekarski (mlecz) znany jest wszystkim, ale o jego właściwościach zdrowotnych nie każdy wie.Syrop z niego zrobiony przede wszystkim łagodzi kaszel. Jednak cenne składniki takie jak witaminy A, C i D wpływają na prawidłowe funkcjonowanie uk...

Witajcie! Dziś zainspirowała mnie książka kucharska dedykowana dla Biedronki autorstwa Jakuba i Jana Kuronia, a konkretnie żeberka w sosie śliwkowym. Dodatkowo podaję przepis na bezglutenowe kluski śląskie, które do tego dania idealnie pasują. Smaczneg...

Od czasu, gdy dowiedziałam się o moich alergiach pokarmowych, praktycznie w ogóle nie kupuję słodyczy w sklepie. Przyznam, że niektórych z nich bardzo mi brakuje np. batoników typu snickers. Postanowiłam zatem zrobić sobie domową wersję snickersa. Pysz...

Kocham góry! A jeśli do tego dodam piękną pogodę, wyborowe towarzystwo i możliwość wspólnego gotowania, to jest to dla mnie raj na ziemi. Tak spędziłam w zeszłym tygodniu dwa wspaniałe dni.Bez wątpienia, wypad udany pod każdym względem. Podaje przepis ...

Skusiłam się pierwszy raz na leszcza. Do tej pory nie zauważałam tej ryby w sklepach. Należy do ryb słodkowodnych i do rodziny karpiowatych. Przyznam, że smakuje bardzo dobrze :)Składniki:leszcz (ok 400g)rozmaryn, pietruszka natka, czosnek, sól, ...

Witajcie! Dziś interesująca propozycja dla nietolerujących laktozę lub uczulonych na białko mleka krowiego. Dla tych co nie wyobrażają sobie życia bez kawy. Kawa z koglem-moglem, który już nie będzie mi się tylko kojarzył z dzieciństwem i wakacjami u b...

Cieciorka jest źródłem wartościowego białka i wielu witamin. Warto szukać sposobów na przemycanie jej w posiłkach dnia codziennego.Dziś propozycja bardzo pożywnego pasztetu z cieciorki. Można go jeść samego, jak również jako plastry na kanapkach....

Mogę śmiało napisać, że przyprawa curry to jedna z najzdrowszych na świecie. Jest ona połączeniem różnych przypraw gdzie kurkuma i czerwona papryka wybijają się na czele. To głównie dzięki połączeniu kurkumy z czerwoną papryką ma ona działanie silnie a...

Witajcie! Dziś fajna propozycja obiadowa dla bezglutenowców i nie tylko.Można śmiało podać ją również na imprezie.Inspiracja:http://chlebmiejski.blogspot.com/Składniki: (cała tarta 800g, jeden kawałek ok 200g)Na ciasto:200 g mąki gryczanej1...

Święta wielkanocne spędziliśmy u taty na wsi. Oczywiście jak zwykle zostałam obdarowana eko-prezentami. Tym razem do domu przywiozłam ekologiczne ziemniaki, które sami wyhodowali.Pierwszym pomysłem na nie były dietetyczne frytki, na które przepis podaj...