Wszystkie przepisy z bloga

Fala upałów jeszcze przed nami. Proponuje wodę pietruszkową, którą poznałam dzięki Dorocie (pozdrawiam!) Super pomysł na upalne dni. Do tego bardzo efektowne kostki lodu :)Składniki na wodę pietruszkową:natka pietruszkicytrynagrejfrutksylitol, miód, sy...

Takie śniadanie kojarzy mi się z wsią. Ser biały z warzywami to propozycja pożywnego i zdrowego śniadania bogatego w witaminy i wapń.Składniki:twaróg półtłustyjogurt naturalnywarzywa (rzodkiewka, pomidor, szczypiorek, cebula dymka, papryka)sól, pieprz,...

Kokosanki jadł na pewno każdy, ale kokosanki z ksylitolem? Dziś zdrowsza propozycja bezglutenowych kokosanek. Bardzo szybkie w wykonaniu i pyszne!Składniki:200g wiórków kokosowych2 jajka (10 przepiórczych)110g ksylitoluSposób przygotowania:...

To już kolejna próba zrobienia pierogów bezglutenowych. Wcześniej próbowałam zrobić z mąki gryczanej, ale niestety ciasto nie było zwarte i rozrywało się.Tym razem użyłam gotowej mieszanki Mehl Farine firmy Schar.Z początku, gdy zaczęłam wyrabiać ciast...

Biszkopt:0,5 szklanki mąki gryczanej0,5 szklanki mąki ziemniaczanej170 g cukru brązowego (ksylitolu)6 jaj kurzych (28 jaj przepiórczych)pół łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowegoPtasie mleczko:2 galaretki różnego koloru (np. wiśniowa ...

Raz w miesiącu spotykam się z koleżankami na tak zwanych "Kulinarnych spotkaniach". Umawiamy się w domu, przywozimy składniki i gotujemy, pieczemy, rozmawiamy i śmiejemy się. Jest naprawdę bardzo przyjemnie, a przy okazji poznajemy nowe potrawy i...

Witajcie!Dziś przepis na pyszną bezglutenową tartę. Owoce leśne są teraz pod dostatkiem, wiec korzystamy ile się da!Składniki na tartę:2 szklanki mąki kukurydzianej1/4 szklanki mąki ziemniaczanej1/4 szklanki mąki z tapioki1/4 szklanki cukru pudru2 jajk...

Witajcie!Cellulit to zmora wielu kobiet. Istotny wpływ na niego ma również dieta.Zapraszam do przeczytania artykułu kosmetolożki Pauliny Dziedzic, która zbadała temat holistycznie.http://piekna-naturalnie.pl/cellulit-tluszczowy-na-celowniku/Przed...

Wczoraj miałam przyjemność poprowadzić wraz z koleżanką "po fachu" Dorotą warsztaty motywacyjne. Odbywały się one w Ośrodku Metodyczo-Edukacyjnym Metis w Katowicach. Mówiłyśmy o dobrych nawykach żywieniowych, zachęcałyśmy do zmian i opowiadałyśmy jak m...

Zgadnijcie co szykuję?Dodam, że nie jest to związane z konkretną potrawą :)

Witajcie!W ten weekend w Sosnowcu odbywają sięTargi Żywności Regionalnej, Tradycyjnej i EkologicznejJa wczoraj miałam okazję reprezentować Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na diecie Bezglutenowej. Ci, którzy chorują na Celiakię, lub z inn...

Sezon truskawkowy już się zaczął. Proponuję zatem bardzo szybką i smaczną sałatkę.Składniki:serek kozi (rolada)truskawkirukola, roszponkacebulka dymkaorzechy włoskieocet balsamicznySposób przygotowania:Umyć sałatę (roszponkę i rukolę). Odcedzić. Pokroi...

To był zwariowany weekend! Konferencja z psychodietetyki, zajęcia na uczelni, ślub i wesele koleżanki i warsztaty kulinarne. Sama nie wiem jak udało się te wszystkie wydarzenia upchnąć w 3 dni.Dzięki współpracy z Polskim Stowarzyszeniem Osób z Celiakią...

Moim gościem jest Marta. Studentka krakowskiej uczelni. Zgodziła się opowiedzieć o odżywianiu współczesnych studentów.Marta, jesteś studentką Politechniki Krakowskiej na wydziale mechanicznym, kierunek automatyka i robotyka, studia magisterskie.Czy w ś...

Doczekaliśmy się upałów. Mam dla Was super propozycję na ochłodę. Owocowa lemoniada. Zdrowa i orzeźwiająca :)Składniki:1 pomarańcza1 cytryna1 grejfrutlistki miętySposób przygotowania:Zalać wodą pokrojone kawałki wszystkich owoców (pomarańcza, grejfrut,...

Witajcie! Sezon na truskawki rozpoczęty. Dziś propozycja ciasta gryczanego z galaretką. Pyszne i orzeźwiające!Składniki:Ciasto :150g masła klarowanego80g cukru trzcinowego (ksylitolu)16 jaj przepiórczych lub 4 jaja kurze250g mąki gryczanej2 łyżec...