Ślicznie, pysznie i jesiennie fot. D.SzymborskaW moim ulubionym show kulinarnym często szefowie kuchni mówią – "nie pracowałem jeszcze na tym produkcie". A ja się dziwię, bo dla mnie dobry kucharz poznaje nowe „produkty”, a nie tylko smaży polędwiczkę ...
Cześć =) Mięso z perliczki jest ciemniejsze od kurczaka, aromatyczne i soczyste, a smakiem przypomina nieco bażanta. Perliczki rzadko pojawiają się we współczesnej kuchni, chociaż jeszcze kilkadziesiąt lat temu można je było powszechnie spotkać na wsia...
Cześć =) Mięso z perliczki jest ciemniejsze od kurczaka, aromatyczne i soczyste, a smakiem przypomina nieco bażanta. Perliczki żadko pojawiają się we współczesnej kuchni, chociaż jeszcze kilkadziesiąt lat temu można je bylo powszechnie spotkać na wsiac...
Przygotowanie smacznego i aromatycznego rosołu jest nie lada wyzwaniem. Jak zrobić domowy rosół? Jakie właściwości zdrowotne posiada ta uwielbiana przez wszystkich zupa? Rosół najlepiej smakuje jesienią i zimą, kiedy szczególnie potrzebujemy energii i ...
W końcu. Po wielu próbach, zabiegach i eksperymentach, w końcu udało mi się ugotować prawdziwy, porządny domowy rosół. Może to dziwne, nasz blog jest pełen potraw z całego świata, a właśnie na tej potrawie zawsze polegałam. Z tej okazji na chwilę rezyg...
%AUTHORLINK% z bloga %BLOGLINK%
Chyba każdy zna rosół. Najlepszy na chłodniejsze dni. Aromatyczny, parujący i sycący. Rosół może być też bazą pod inne zupy, jak chociażby ogórkowa czy pomidorowa. Czemu jednak nie zaszaleć i nie zrobić do niego mięsnych...
Na moim blogu dawno nie gościła żadna akcja, a więc czas najwyższy!Tym razie, w współpracy z Mikserem, zapraszam Was do dodawania jesiennych przepisów na zupy. To nie wszystko! Pięć przepisów, które uznam za najbardziej jesienne podlinkuję we wpisie po...
Lekka, delikatna, przepyszna zupa z białych szparagów. Dawniej przeważnie robiłam zupy kremy, ale tym razem zdecydowałam się nic nie miksować, bo moje dziecko za kremami nie przepada. Zupa ma niewiele składników, jest bardzo prosta, jedyny sek...
Krótko smażona pierś perliczki wyszła krucha, soczysta i aromatyczna. Podałam ją z karmelizowanymi buraczkami otulonymi mocno aromatycznym sosem z czerwonego wina i kremu balsamicznego oraz z puree selerowym, które jest znakomitym dodatkiem do wszystki...
![Pascal Brodnicki – kuchnia grecka - przepis na cukinię [FOTO]](/photo/50x280/70571/pascal-brodnicki-kuchnia-grecka-przepis-na-cukinie-foto.jpg)
