Curry ze słodkich ziemniaków z groszkiem i kalafiorem

Curry z kalafiorem i ziemniakami to lekkie, aromatyczne danie idealne na szybki i pyszny obiad. To kolejna moja propozycja na bezmięsne danie główne, idealne dla wszystkich fanów curry oraz orientalnych smaków. Potrawa ma piękny, optymistyczny kolor i ...

Pierwszy raz w życiu samosy jadłam z widokiem na morze(polskie), w cudownym liliowym sari. Takiej atmosfery nie da się więc, ot tak, odtworzyć w domu, może właśnie dlatego tak długo nie mogłam odnaleźć tego idealnego smaku?To był chyba koniec lata, w K...

Polecam zapiekankę z ziemniakami i kalafiorem ..

Przyrządzanie różnych wersji popularnych potraw to jedna z moich ulubionych ścieżek eksperymentalnych w kuchni. Curry, indyjską potrawę jednogarnkową, wszyscy dobrze znamy i możne nawet lubimy. Mi bardzo smakuje połączenie bogatych i wyraźnych w ...

Danie występuje pod różnymi nazwami, od bardzo skomplikowanych jak आलू गोभी po proste jak alu gobi. Ta, którą ja użyłem jest najbardziej uniwersalna, oczywiście dla Europejczyków :) Sama nazwa znaczy tyle co ziemniaki (aloo) z kalafiorem (gob(h)i...

Oto wynik eksperymentu pt. "co by tu jeszcze zrobić z batatami i szpinakiem"... ;) Post Potrawka ze słodkich ziemniaków i szpinaku pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl.

Kolejna propozycja na curry. Tym razem z rybą (dorszem), batatami oraz kalafiorem. Zdecydowany faworyt wśród dań tego typu, które do tej pory popełniłam ;)… Przynajmniej zdaniem moim i Męża. Słodycz batata współgra z delikatną rybą i kalafiorem. Wszyst...

Uwielbiam pakorę! To indyjskie danie na szybko, czyli warzywa w cieście przypominającym konsystencją naleśnikowe. Bazą potrawy jest mąka besan - z ciecierzycy, dzięki niej jest taka chrupiąca oraz przeróżne warzywka. Do potrawy podaje się chutney o dow...