Inny sposób na spożytkowanie młodych buraczków, które królują na osiedlowych straganach.Z liści zrób chłodnik, a z korzenia przepyszną tartę. Poza sezonem najlepsze będą podłużne buraki, ponieważ są najsłodsze. Zimą, z doświadczenia, buraki tracą swoją...