Wszystkie przepisy z bloga

Składniki: kromki wybranego świeżego pieczywa oraz masło (przepis na blogu), świeże zielone liście sałaty, plastry szynki wieprzowej i ogórki w occie (przepisy na blogu), świeżo mielony czarny pieprz i sól morska do smaku, ew. świeży pęczek ziel...

Składniki: kromki wybranego świeżego pieczywa oraz masło (przepis na blogu), świeże zielone liście sałaty, świeżo ugotowane na twardo jaja kurze, świeży pęczek zielonego koperku, świeżo mielony czarny pieprz i sól morska do smakuWykonanie:Każdą...

Składniki: kromki wybranego świeżego pieczywa oraz masło i domowy paprykarz (przepisy na blogu)Wykonanie:Każdą kromkę posmaruj 1 łyżeczką masła, a na to paprykarzem tak grubo, jak chcesz - smacznego; nie nadaje się do długiego przechowania. ...

Składniki: kromki wybranego świeżego pieczywa oraz masło i domowa wątrobianka (przepisy na blogu)Wykonanie:Każdą kromkę posmaruj 1 łyżeczką masła, a na to wątrobianką tak grubo, jak chcesz - smacznego; nie nadaje się do długiego przechowania. ...

Składniki: pszenne bułki mleczne lub zwykłe oraz masło (przepisy na blogu), świeże zielone liście sałaty, kurze jaja świeżo ugotowane na twardo, ketchup (przepis na blogu), świeżo mielony czarny pieprz i sól morska do smakuWykonanie:Bułki nożyk...

Składniki: pszenne bułki mleczne oraz masło (przepisy na blogu), krowi ser twarogowy (półtłusty lub tłusty; przepis na blogu) i naturalny miód pszczeli (rodzaj wg smaku)Wykonanie:Bułki nożykiem przetnij w poziomie na poły, każdą posmaruj 1 łyże...

Składniki: 4 skibki białego chleba pszennego zwykłego lub tostowego (przepisy na blogu), 1 duże jajo kurze, 3 łyżki krowiego mleka 3,2%, szczypta soli morskiej + ok.2-3 łyżki masła (przepis na blogu)Wykonanie:Jajko w głębszym talerzu rozmąć dob...

Składniki: zwykła woda, 700g wędzonych żeberek wieprzowych (lub 1 golonko), 2 średnie marchewki, 1 duża pietruszka, 0,5 średniego selera, 1 mały por, 2 suszone listki laurowe, 3 ziarenka ziela angielskiego i 2 kuleczki pieprzu czarnego, parę białyc...

Składniki: (rozczyn) 25g świeżych drożdży, 12g białego cukru, 40ml letniej zwykłej wody + 30g białej mąki pszennej (ciasto) 600g białej mąki pszennej, 75g miękkiego masła (przepis na blogu), 210ml krowiego mleka 3,2%, 1 jajo kurze, 125g białego cuk...

Składniki: 1 większa biała bułka pszenna (przepis na blogu) oraz: (wersja biedna) 1 czubata łyżeczka masła czosnkowego z ziołami, po 1 dużym plastrze szynki wieprzowej i wybranego twardego sera żółtego (przepisy na blogu) i 1 duże jajo kurze,...

Składniki: (zakwas) 1 kromka lub skórka chleba razowego żytniego wypieczonego na zakwasie (przepis na blogu), 3 średnie ząbki świeżego czosnku, 2-3 suszone listki laurowe, 5 kulek ziela angielskiego oraz 500ml przegotowanej letniej zwykłej wody + o...

sos chrzanowy na ciepłoSkładniki: (na ciepło) 2-3 łyżki świeżo startego korzenia chrzanu, 0,5 łyżki białej mąki pszennej, 250ml niepełne wywaru rosołowego (przepis na blogu), 2 żółtka jaj kurzych, 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 12% (przepis na blo...

Składniki: (ciasto) 170g białej mąki pszennej, 80g mąki ziemniaczanej, 150g zimnego masła (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 50g cukru pudru i szczypta soli morskiej + 200g gęstej konfitury z żurawiny lub porzeczki czerwonej (przepisy na blogu); (wi...

Składniki:1l białej mąki pszennej, 4 łyżki oleju rzepakowego, 1 jajo kurze, 62,5ml białego cukru, 0,5 łyżeczki soli morskiej oraz 250ml krowiego mleka 3,2% i 25g świeżych drożdży + 1 rozmącone jajo kurze Wykonanie:Przesianą mąkę w misie wymiesz...

Składniki:(ciasto) 600-630g białej mąki pszennej, 2 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju rzepakowego), 1 białko jaja kurzego, 0,5 łyżeczki białego cukru, 1 łyżeczka soli morskiej oraz 300ml letniej wody (bądź krowiego mleka 3,2%) i 20-25g świeżych droż...

Składniki: 4 średniej wielkości filety śledzi ‘matiasów’ (zamarynowanych w zalewie solnej; przepis na stronie), 1 średnia biała cebula, 300g gęstej kwaśnej śmietany 12% i 1 łyżka octu jabłkowego (przepisy na blogu), 1 płaska łyżeczka świeżo mielone...