Wszystkie przepisy z bloga

Święta, święta i po świętach! Czas pomyśleć o sylwestrze i o tym co wyląduje na naszych stołach. Dzisiaj podaję przepis na mięciutkie, pieczone pierożki z nadzieniem ze szpinaku i fety. Idealne na imprezową przekąskę, zwłaszcza w towarzystwie sosu czos...

Niezwykle esencjonalna, pachnąca lasem zupa grzybowa. Bardzo rzadko przygotowuję ją w ciągu roku, bo jest to dla mnie smak, który kojarzę głównie ze świętami :). W wigilię zawsze podaję ją w czystej postaci, bez makaronu.Składniki (3 porcje) :40 g susz...

Pyszna, gęsta zupa z pieczonych buraków, lekko słodka z przełamującym smakiem cytryny i tymianku. Ciekawa alternatywa dla tradycyjnego barszczyku. U mnie na wigilijnym stole nie może zabraknąć czystego, czerwonego barszczu, ale taki krem można pr...

Krokiety z mięsem zazwyczaj przyrządza się z mięsa pozostałego po gotowanym rosole i jest to znakomity sposób na to, żeby nic się nie marnowało :). Jeśli akurat nie mamy takiego mięska pod ręką, a ochota na mięsne krokiety jest, można je zrobić z podsm...

Fantastyczny piernik! Piekłam go w tym miesiącu już dwa razy i nie mam dość. Jest mięciutki, wilgotny, mocno korzenny z charakterystycznym posmakiem, który nadaje mu ciemne piwo. Gorąco polecam na tegoroczne święta i nie tylko! :) Inspiracja.Składniki ...

Rewelacyjne w smaku, szybkie w przygotowaniu danie jednogarnkowe. Cynamon, kumin i papryka nadają gulaszowi wyjątkowego smaku, a orzeszki ziemne dodają słoności i bardzo przyjemnie chrupią :).Składniki (4 porcje) :400 g filetów z łososia10 małych ziemn...

Smak tych pierogów porównałabym ze smakiem pierogów z mięsem. Farsz z soczewicy jest świetną alternatywą dla nie jedzących mięsa, ale również znakomitym pomysłem dla pozostałych wszystkojedzących na urozmaicenie pierogów :). Trzeba pamiętać, żeby nie ż...

Fantastyczny sos zarówno do polędwiczki wieprzowej jak i polędwicy wołowej. Jest delikatny, kremowy z nutką pikanterii, której nadaje marynowany zielony pieprz. Gorąco polecam do wypróbowania! :)Składniki :1 polędwiczka wieprzowa3 łyżki oliwy3 łyżeczki...

Zdrowe i smaczne bułeczki o wyrazistym smaku, który nadaje im siemię lniane. Doskonale smakują również następnego dnia. Siemię lniane użyte w przepisie można zmielić używając blendera. Ja wsypałam je do wysokiego kubka i do środka włożyłam blender, któ...

Lekka, orzeźwiająca ale zarazem bardzo sycąca. Całkiem niedawno dowiedziałam się, że brokuł i kalafior można jeść na surowo. Wypróbowałam i uważam, że takie surowe warzywa są doskonałym składnikiem sałatek, przyjemnie chrupią :). Polecam! :)Składniki (...

Prosta, smaczna zupa, idealna na jesienno-zimowe chłody i przeziębienia. Jest delikatna w smaku, lekko słodka i bardzo kremowa.Składniki (3 porcje) :4 średnie żółte cebule 2 czerwone cebule8 ząbków czosnku1 l bulionu drobiowego1 duży ziemniakoliwasól, ...

Cantuccini to włoskie ciasteczka-sucharki z migdałami, podwójnie pieczone. Najpierw piecze się ciasto w jednym kawałku, następnie wystygnięte kroi na plastry, które są ponownie pieczone. Dzięki temu ciasteczka są bardzo chrupiące. Idealne do maczania w...

Dzięki miseczce tej zdrowej i pysznej sałatki możemy choć na chwile przenieść się do pięknej i słonecznej Grecji. Soczewica w tak doborowym towarzystwie smakuje wyśmienicie! Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują, całość uzupełnia dressing na ba...

Delikatne danie na bazie warzywnego wywaru, cebuli duszonej na maśle, sporej ilości szpinaku, doprawione solą, pieprzem i parmezanem. Idealne dla wielbicieli szpinaku. Niesamowicie kremowe w smaku i lekkie. Przepis pochodzi z książki Włoskie dania maka...

Sezon na korzenne ciasta oficjalnie można uznać za otwarty :). Dzisiaj przepis, który znalazłam na stronie Simply Recipes. Cukinia oczywiście nie jest wyczuwalna w smaku ciasta, ale dzięki niej jest ono bardzo wilgotne. Do chlebka dodałam orzechy włosk...

To najlepsza zupa rybna jaką jadłam. Delikatne, rozpadające się w ustach kawałki łososia, sporo warzyw, kremowy bulion i jędrne krewetki. Całość smakuje fantastycznie! Do tej zupy koniecznie trzeba wybrać surowe krewetki, czyli te szare. Krewetki gotuj...