Przepisy z kategorii Owoce

Pogoda, jak na zimę, mało zimowa. Jednak taki okres -ani ciepło, ani zimno- szczególnie niekorzystnie wpływa na nasze zdrowie. Jedyny ratunek to profilaktyka bombą witaminową.Niektórzy biorą tabletki, ja jednak wolę uzupełniać niedobory naturalnymi skł...

#pomysłnapłatkiowsiane tym razem w klasycznej wersji owsiankowej. Jednak co to taka zwykła szarobura na mleku, dlaczego by nie dodać trochę czekolady? Gorzka ma same dobre właściwości: dodaje energii, pomaga na myślenie, obniża ciśnienie krwi no i oczy...

W ramach cyklu #pomysłnapłatkiowsiane czas na muffinki. Słodkie, ale nieprzesadnie, idealnie nadają się na szybkie śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. No i te krajowe truskawki! Trzeba korzystać, póki są.Składniki:2 banany1 szklanka błyskawicznych pł...

Uwielbiam słodkości. To jedna z niewielu rzeczy, której nie potrafię sobie odmówić.. Jednak niestety, jak na kobietę przystało - minie 2 lata odkąd od jutra zaczynam dietę ;), tak więc dziś trochę zdrowiej. Idealne na śniadanie ;)Składniki:3/4 szklanki...

Miesiące tak szybko mijają, że nawet nie zauważyłam początku sezonu owocowego! Rabarbar - czekałam na niego od ostatniego zeszłorocznego drożdżowca. Tym razem postanowiłam przygotować go w wersji wytrawnej. Jest idealnym kwaskowatym uzupełnieniem dla w...

Bez wstępów. Po prostu krewetki. W sałatce. Nie byle jakiej sałatce. Tadam!Składniki:100-150g krewetek2 ząbki czosnku1 papryczka chilipół papaiświeży szpinakgarść łuskanego słonecznikapół grejpfrutagarść ulubionych kiełków2 łyżki masłasól m...

Rok 2014 wprowadził wiele zmian w moim życiu. Postanowiłam przeć do przodu, przestać się bać nieznanego. Do tych większych decyzji doszły te mniejsze...decyzje kulinarne. Krewetki? Pół roku temu nawet bym na nie nie spojrzała. Okazało się, że nie taki ...

Serników ciąg dalszy. Tym razem na zimno, rozpływająco w ustach z kwaskowym akcentem w postaci jeżyn (tu podziękowania za udostępnienie tych cudeniek o takiej porze roku)Składniki:masa:1kg zmielonego sera twarogowegook 400 g jeżyn2,5 łyżki żelatynyszkl...

Walczę. Klnę. Są ranni. Są poparzeni. Jest nerwowo wypita butelka wina. Kto winny? Sernik. Nie wychodzą mi, opadają, są nieznośne... ale nie ten. Ten jedyny, wyjątkowy, piękny, wysoki, puszysty, wyśmienity. Przepis zaczerpnięty z mojewypieki.com .. mój...

Jak mogłam zapomnieć, że istnieje coś tak pysznego i bajecznie prostego, szybkiego w przygotowaniu jak racuchy?Mięciutkie, słodkie, koniecznie z wkładką jabłkową. Z cukrem pudrem, syropem klonowym.. dla mnie idealne z jogurtem naturalnym i sezonowymi...

Rabarbaru ciąg dalszy.Tym razem jak znalazł na majówkę orzeźwiający kompot z rabarbaru. Bajecznie prosty i dość szybki w wykonaniu.Składniki:pół kilo rabarbaru1 litr wody (np mineralnej)3 łyżki cukruPrzygotowanie:Rabarbar dokładnie umyć i pokroić w mał...

Powoli zaczyna się sezon naszych rodzimych owoców. Ja z utęsknieniem czekałam na rabarbar, który jest smakiem mojego dzieciństwa. Doczekałam się! Na pobliskim targu niemalże na każdym stoisku spoglądały na mnie piękne czerwone rabarbarki.W pamięci raba...

Wiosna, słońce. Nachodzi ochota na słodkie, ale orzeźwiające. Nie ma nic lepszego niż kwaskowe truskawki w towarzystwie galaretki i puszystej śmietankowej masy. Składniki (na tortownicę ok 25 cm średnicy)650 g serka homogenizowanego (śmietankowy lub wa...

Składniki:na spód:150 g zimnego masła1 jajko+ 1 żółtko2,5 szklanki mąki1/3 szklanki cukru pudrunadzienie migdałowe:80 g zmielonych migdałów80 g masła70 g cukrułyżeczka cukru wanilinowego1 jajko2 łyżki mąkiponadto: ok 3 gruszkiPrzygotowanie:Wymieszaj ws...

Wiosna przyszła szybko i szybko się popsuła - za oknem deszcz, wieje, zimno. Ciśnienie spada to i człowiek zaraz jakiś przygnębiony, osłabiony, zaspany. Żeby się ożywić postawiłam na mój ulubiony kwaśny owoc - kiwi. Aby złagodzić jego kwasotę wybrałam ...