Sałatka pod tytułem „samo zdrowie”! Dużo witamin, świeże warzywa, pestki słonecznika… Przepisem tym podzieliła się kiedyś ze mną koleżanka i od tamtej pory raz na jakiś czas robię sobie tę bombę witaminową – jest pyszna, jest prosta, jest szybka!
Jest też bardzo „elsatyczna” – cukinię można zastąpić papryką lub ogórkiem, zamiast słonecznika może być dynia, wariacji nt. tej sałatki może być mnóstwo.
Zabierajmy się więc do pracy!
This salad should be called „health itself”! A lot of vitamins, fresh vegetables, sunflower seeds… I got the recipe from a friend of mine some time ago and I repeat it from time to time as it is a vitamin bomb – it’s delicious, it’s simple, it’s fast!
It’s also very „elastic” – you can replace the zucchini with a cucumber or bell peppers, instead of sunflower seeds you can add pumpkin seeds or else. There can be a lot of versions of the salad.
Let’s get to work!