Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
Maminek kulinarny
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
228
Kategorie
15
Gołąbki w skórkach
Inna wersja popularnych gołąbkówi zdecydowanie inny smak. Składniki:- 1/2 kg mielonej łopatki- 15 dkg ugotowanego na sypko ryżu- 1/4 małej kapusty- 3-5 skórek z kurczaka- sól, pieprz naturalny i ziołowy- słodka papryka- czosnek niedźwiedziK...
Maminek kulinarny
Dania z mięsem
Surówka ogórkowo - pomidorowa
Idealna do mięs z grilla i nie tylko. Składniki:-cebula-pomidor-ogórki małosolne lub kiszone-sól, pieprzCebulę kroimy w piórka.Posypujemy odrobiną soli i pieprzu i mieszamy.Ogórki kroimy w słupki.Pomidory na małe kawałki.Wszystko raze...
Maminek kulinarny
Sałatki i surówki
Filet z kurczaka pieczony na ziemniakach
Propozycja na obiad. Składniki:-filet z piersi kurczaka-4 ziemniaki-2 jajka-2-3 łyżki mąki-łyżka mleka-sól, pieprz, pieprz ziołowy-curry-czosnek granulowany i niedźwiedzi-słodka paprykaFileta dzielimy na dwa plastry, delikatnie rozbijamy,pr...
Maminek kulinarny
Drób
Piwoszki
Piwoszki dedykujemy kibicom telewizyjnych transmisji EURO 2016i nie tylko. Składniki:-10 dkg mąki 480-6 dkg margaryny-100 ml wody-3 jajka-sól do smaku-łyżka suszonej cebuli-szczypta ostrej papryki lub chiliWodę i margarynę zagotowujemy.Wsyp...
Maminek kulinarny
Słodkości
Pieczarki zapiekane w cieście ziemniaczanym
Kupiliśmy duże pieczarki i natychmiast powstał pomysł, jak je wykorzystać.Zapiekliśmy je w cieście ziemniaczanym. Składniki:-4 duże pieczarki-ok. 1 kg młodych ziemniaków-2 cebule-1 jajko-5 dkg kaszy bulgur-1/2 l bulionu warzywnego-sól...
Maminek kulinarny
Dania bez mięsa
Ptysiaki
Coś na tzw. "przegryzkę", ale też jako dodatek do zup kremowych. Składniki:-10 dkg mąki 480-6 dkg margaryny-100 ml wody-3 jajka-szczypta soliWodę, sól i margarynę zagotowujemy.Dodajemy mąkę i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.Studzimy.S...
Maminek kulinarny
Słodkości
Filet z kurczaka w warzywach z kaszą bulgur
Nasza propozycja na lekki i bardzo wartościowy obiad. Składniki:-duży filet z piersi kurczaka-szklanka kaszy bulgur-3 marchewki-1/2 czerwonej papryki-cukinia-20 dkg mrożonego zielonego groszku-20 dkg kalafiora ( może być mrożony )-ząbek czo...
Maminek kulinarny
Drób
Dwanaście maślanych bułeczek
Trochę czasu, szczypta cierpliwości, niewiele składnikówi mamy coś pysznego na śniadanie, podwieczoreki w tzw. międzyczasie :) Składniki:-45 dkg mąki -400-450-4 dkg drożdży-6 dkg masła-6 łyżek cukru-2 żółtka i jedno całe jajko-220 ml ciepłe...
Maminek kulinarny
Słodkości
Łopatka pieczona z młodymi ziemniakami i kapustą
Niewiele składników, proste wykonanie, świetny smak. Składniki:-ok. 80 dkg łopatki-ok. 1 kg małych młodych ziemniaków-ok. 1 kg kapusty kwaszonej-2-3 ząbki czosnku-sól, pieprz ziołowy, czosnek niedźwiedzi-olej Kilka godzin przed ...
Maminek kulinarny
Dania z mięsem
Pierogi z mięsem
Pierogi są dość pracochłonne,ale warto. Smak jest niepowtarzalny. Składniki na przygotowanie farszu:-60 dkg łopatki-duża ćwiartka z kurczaka-jajko-3 marchewki-cebula-ząbek czosnku-seler, por, korzeń pietruszki-sól, pieprz, pieprz ziołowy-cz...
Maminek kulinarny
Dania z mięsem
Chleb z trzech mąk, z wędzonką
Ten chleb praktycznie nie wymaga dodatków.Wystarczy położyć plasterek pomidora lub ogórka,może być twarożek z rzodkiewką - według smaku i uznania. Składniki:-1 kg mąki 750-35 dkg mąki 650-10 dkg mąki żytniej razowej-10 dkg drożdży-20 dkg wę...
Maminek kulinarny
Pieczywo
Sałatka z kaszą bulgur
Sałatka, w której bazą jest delikatna kasza bulgur (może być z vermicelli ),do tego kilka smacznych dodatków. Składniki:-10 dkg kaszy bulgur-20 dkg mrożonego groszku-pojedynczy filet z piersi kurczaka-3-4 jajka-6 średnich ogórków konserwowy...
Maminek kulinarny
Sałatki i surówki
Bułeczki z jabłkami
Nasze ulubione bułeczki drożdżowe,tym razem z jabłkami na szarlotkę. Składniki:-65 dkg mąki 480-5 dkg drożdży-6 jajek-9 łyżek cukru-350 ml ciepłego mleka-8 dkg masła-szczypta soli-aromat-słoik jabłek na szarlotkęDrożdże mieszamy z łyżką cuk...
Maminek kulinarny
Słodkości
Rurki z jabłkami
Rurki z kruchego ciasta z jabłkowym nadzieniem. Składniki:-ok. 40 dkg mąki pszennej 480-szklanka cukru pudru-20 dkg margaryny Kasi maślany smak-1,5 dkg drożdży-łyżka mleka-2 jajka-aromat-1/2 słoika jabłek szarlotkowychDrożdże mieszamy...
Maminek kulinarny
Słodkości
Żeberka pieczone z kapustą i ziemniakami
Cały obiad w jednym naczyniu. Składniki:-ok. 1 kg żeberek-ok. 0,8 kg kiszonej kapusty-ok. 0,8 kg wczesnych ziemniaków-sól, pieprz ziołowy, czosnek niedźwiedzi, słodka papryka-2 ząbki czosnku-olejPodzielone żeberka przyprawiamy solą, pieprze...
Maminek kulinarny
Dania z mięsem
Placki z młodych ziemniaków
Zima nie była zła,ale wszyscy chyba czekają na wiosnę.My witamy ją smakiem młodych ziemniakóww chrupiących placuszkach. Składniki:-ok. 1,5 kg wczesnych ziemniaków-1 cebula-2 jajka-3-4 łyżki mąki pszennej-pieprz ziołowy-sól-czosnek niedźwied...
Maminek kulinarny
Dania z ziemniaków
←
Poprzednia
3
4
5
6
7
Następna
→