Kluski koperkowe

Pyszne Zimowe, koperkowe gołąbki Zimowe , koperkowe gołąbki różnią się od letnich , które są ze świeżej kapusty i z lżejszym sosem i farszem . Zimowa wersja jest bardziej rozgrzewająca Read More ... Artykuł Pyszne Zimowe, koperkow...

Wiecie co? Kochamy polską kuchnię 3Składniki500 g łopatki wieprzowej1 jajko1 pęczek koperku1 ząbek czosnkubułka tarta50-80 ml rosołuolej do smażeniaSos:1 cebula1 l rosołu1 pełna łyżka mąki100 ml zimnej wodyKluski:750 g ziemniaków250 g mąki z...

KLUSKI KŁADZIONE tradycyjne, podstawowe, szybkie i łatwe kluski kładzione

Koperkowe pulpety z mięsa mielonego były pomysłem by do sosu koperkowego przygotować pulpety z mięsem mielonym oczywiście z dodatkiem koperku. Obiad był mocno koperkowy

Dzisiaj proponuję kluseczki gnocchi koperkowe z gęstym sosem pomidorowym z małymi skwarkami. Wyszły Prawdo podobnie smaczne , bo w przepisie jest napisane na 4 porcje, a moje dwa wygłodniałe dzieciaki same zjadły na obiad. Więc albo porcje są zbyt małe...

Witajcie moi drodzy. Bardzo lubię eksperymentować w kuchni, dodawać jakiś szczegół, który zmienia smak całego dania. Ostatnio właśnie w ten sposób powstały koperkowe kopytka. Do ziemniaczanej masy dodałam sporą łyżkę posiekanego drobno koperku ...

Koperkowe kopytka to zwykłe kopytka do których dodałam sporo koperku (pół pęczka)- wyszły z wyczuwalnym smakiem koperkowym, ale niestety nie są tak zielone, jak chciałam. Następne zrobię może z innym zielskiem:Czytaj więcej »

Czasem wszystko się przestawia i to co miało być przedwczorajszym obiadem, za sprawą szczawiu przesuwa się na kolejny dzień, a świeże składniki nabyte w warzywniaku nie zostaną zapomniane. Kluski śląskie bo o nich dziś będzie mowa, postanowiłem zrobić ...