Przepisy z kategorii Pierogi Kluski

Tarte kluski często zwane szarymi to nic innego jak połączenieugotowanych ziemniaków ze surowymi bez dodatku mąki.Świetniesmakują ze sosemjak również ze skwarkami.Składniki:1 kg surowych ziemniaków500 g ugotowanych ziemniakówsól...

W moim domu nie ma świąt i niedzielnego obiadu bez klusek. Po prostu nie wyobrażam sobie, żeby ich w ten dzień nie było na stole. A jak kluski to i oczywiście obowiązkowo musi być rolada i modro kapusta.Składniki:1 kg ziemniakówok 1 szklanki mąki ziemn...

Dzisiejsze danie jest dla miłośników kaszanki. Jakożekaszankę można podawać na wiele sposobów, dziś proponuję wykorzystać ją jako farsz dopierogi. Powiemże w domu wszystkim smakowały, a szczególnie synowi który nie przep...

Dziś przepis na kluski, takie zwyczajne kluski śląskie tylko kształt zmieniony i troszeczkę kolor przez koperek. No aczego się nie robi dla dzieci. Mamo, mamo jakie te kluski fajne ci wyszły,takie robaczki

Do wigilii pozostało kilka dni,a że w ten dzień na moim stolegościczerwony barszcz,to nie ma mowy żeby mogło by zabraknąć,u mnie tych pysznych pierożków. Więc dziś zapraszam na przepisna uszka z kapustą i grzybami.Sk...

Tym razem zapraszam na pierogi z jarmużem i wędzonym boczkiem. Podane w męskim wydaniu ze skwarkami, ale można polać masłem wtedy będziemy miećdelikatną zdrowąwersjeobiad. Jak dla mnie obie wersie pyszne, polecam.Składniki:farsz300 g ...

Składniki:1 kg ziemniaków2 szklanki mąki pszennej1/3 szklanki mąki ziemniaczanej1 jajkosóldodatkowo350 g jagódśmietanacukierWykonanie:Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i odstawić do wystudzenia. Przecisnąć przez praskę, dodać...

Składniki:1 kg ziemniaków2/3 szklanki mąki pszennej4 łyżki maki ziemniaczanejjajkosóldodatkowo250 g wędzonego boczku1 cebulapieprzWykonanie:Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce na najdrobniejszych oczkach. Do ziemniaków dodajemy jajko, mąkę pszenną...

Składniki:1 szklanka mąki2 jajka2 łyżki mlekasólWykonanie:Jajka roztrzepać w misce razem z mlekiem, dodać sól oraz mąkę. Wszystkie składniki bardzo dobrze wymieszać, aż ciasto stanie się gładkie.W garnku zagotować wodę z solą. Łyżkę zanurzamy we wrzątk...

Pierożki drożdżowe pyszne na ciepło jak i na zimno, polecam.Składniki:500 g mąki200 ml mleka40 g drożdży1 jajko3 łyżki oleju1 łyżeczka cukru1 łyżeczka solifarszszklanka kaszy gryczanej300 g s...

Składniki:farsz500 g mięsa gotowanego (z rosołu)1 cebula2 ząbki czosnkuolej do smażeniasól, pieprzciasto na pierogituWykonanie:Na oleju zeszklić cebulę z czosnkiem. Mięso zmielić. Do miski przełożyć mięso, dodać cebulę, doprawić solą oraz pieprze...

Składniki:2 szklanki mąki3/4 szklanki gorącej wody1 jajkosólWykonanie:Na stolnicę wysypać mąkę, sól, zrobić wgłębienie wbić jajko i powoli wlewać gorącą wodę (nie wrzątek).Wszystko razem zagnieść na gładkie, elastyczne ciasto. Odłożyć na 10 minut.Po ty...

Składniki:farsz50 g suszonych grzybów1 cebula2-3 łyżki masłasól, pieprzciasto2 szklanki mąki1 jajkook 2/3 szklanki gorącej wodysólWykonanie:Grzyby zalać wodą i odstawić na godzinę. po tym czasie ugotować w tej wodzie co się moczyły. Cebulę oraz ugotowa...