Kurczak zapiekany z mascarpone

Kulinarni, czyli uczniowie "Zetki" pichcą!

Serek mascarpone kojarzony jest głownie z potrawami słodkim zwłaszcza z tiramisu. My dziś polecamy go w nieco innej nie słodkiej wersji jako dodatek do kurczaka. Mięso dzięki temu dodatkowi jest wilgotne i delikatne, place lizać…

Składniki:

500 g piersi z kurczaka
125 g serka mascarpone
1 puszka zielonego groszku
1 puszka kukurydzy
1 puszka posiekanych pomidorów bez skórki
1 cebula
2 ząbki czosnku
kilka listków świeżej bazylii
sól
pieprz
olej

Pierś z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie ją posolić, popieprzyć i posypać rozgniecionymi ząbkami czosnku. Na patelni zagrzać 1 łyżkę oleju. Pierś smażyć około 2 minut z każdej strony na lekko rumiany kolor. Przełożyć ją do nasmarowanej olejem formy do zapiekania.

Cebulę posiekać. Zeszklić na oleju, na patelni. Dodać pomidory i serek mascarpone. Wymieszać. Dodać odsączony zielony groszek i kukurydzę oraz kilka porwanych listków bazylii. Doprawić solą, pieprzem i ewentualnie czosnkiem. Tak przygotowanym sosem polać kurczaka. Zapiekać 30 minut w temperaturze 180ºC.

Kulinarni, czyli uczniowie "Zetki" pichcą!15 lip 18

Dania mięsne, Drób

157 przepisów

Polecane przepisy

Zabezpieczony: Zapiekany kurczak w serowej panierce z suszonymi pomidorami i sosem Ajvar

Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem. Artykuł Zabezpieczony: Zapiekany kurczak wserowej panierce zsuszonymi pomidorami isosem Ajvar pochodzi z serwisu Po Prostu Pycha.

Po Prostu Pycha

Bez kategorii

Kurczak zapiekany w winie z winogronami i pieczarkami

Kurczak zapiekany w winie z winogronami i pieczarkami Kurczak zapiekany w winie , jest zainspirowany francuskim Coq au vin . Oczywiście nieco zmodyfikowany

Ogrodnik w podróży

Na, Obiad, Co, Kolacja, Pyszne, łatwe, A, Jak, Domowe, Do, W, Smaczne, Mięso, Prosty, Dania z mięs białych, Pyszny, Kurczak, Czosnek, łatwy, Szybki, Drób, Drobiowe, Jednogarnkowy, Zapiekany, Dzień, Odgrzewane, Winie, Odgrzania, Drugi, Francuskie, Wino, Au, Coq, Czerwonym, Gdyby, Inspiracje, Owocowe, Vin, Winogrona

Dorsz zapiekany z dynią

Dorsz zapiekany z dynią to kolejna propozycja na dynię. Był kurczak z dynią, były placki z dynią na słodko, salsa z dyni a teraz rybka z dynią. Obiad był smaczny i polecam go każdemu. Składniki na: Dorsz zapiekany z dynią 600g dorsza 600g dyni po...

Magiczny Garnek

Ryby, Dynia na obiad, Ryba z dynią

Kurczak zapiekany z rabarbarem

Kurczak z moimi ulubionymi przyprawami i rabarbarem zapiekany w piekarniku jest naprawdę bardzo dobry. To danie jest pełne wielu wiosennych smaków, struktur i jest łatwe do... The post Kurczak zapiekany z rabarbarem appeared first on Studio Kuchnia.

Studio Kuchnia

Kolacja, Obiad, Comfort food, Kurczak, Rabarbar, Kurkuma

Kurczak zapiekany ze szpinakiem i ricotta

Większość z nas myśląc ‚kurczak’ od razu ma przed oczami piers z kurczaka. Zdecydowanie rzadziej decydujemy się na smażenie i pieczenie udek i podudzi. To źle, bo nie dość, że są tańsze, to ich mięso jest o wiele bardziej soczyste ! Dzisiaj proponuję W...

thefoodtime

DIETA, BEZ LAKTOZY, BEZ GLUTENU, BEZ JAJEK, BEZ CUKRU, Czosnek, OBIAD, EKSPRESOWE, Kurczak, MIĘSO, PRZYJĘCIE, TREŚCIWE, Ricotta, DRÓB, Szpinak, Podudzie z kurczaka

Kurczak zapiekany z pieczarkami i młodymi ziemniaczkami

Kurczak zapiekany z pieczarkami i młodymi ziemniaczkami kompleksowy obiad który wymaga tyle wysiłku co nic. Piekarnik odwala prawie całą robotę! Młodych ziemniaczków nie trzeba nawet obierać wystarczy dobrze je wyszorować. Serio ...

thefoodtime

PRZEPISY, DIETA, BEZ LAKTOZY, BEZ GLUTENU, BEZ JAJEK, BEZ CUKRU, OBIAD, EKSPRESOWE, Kurczak, MIĘSO, PRZYJĘCIE, DRÓB, Pieczarki, Sos sojowy, Musztarda, Ziemniaki

Kurczak z ryżem

Wypróbujcie naszą propozycję na danie proste, smaczne i jednogarnkowe. Soczysty kurczak z ryżem zapiekany w brytfance. Post Kurczak z ryżem pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Magazyn kulinarny Codogara

Przepisy na dania mięsne, Kurczak, Ryż, Piekarnik, Przepis na kurczaka, Przepis na kurczaka z ryżem, Przepis na zapiekanego kurczaka, Z-ryżowany

Kurczak zapiekany z serem pleśniowym i gruszką

Dzisiaj pomysł na nieco bardziej wykwintne danie. Najlepsze do zrobienia w weekend albo na przyjęcie dla gości. Nie jest zbyt trudne w przygotowaniu, niemniej na długo pozostaje w pamięci :) POTRZEBNE SKŁADNIKI (3 porcje) Kurczak: 500 g filetu z piersi...