Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:- 2 szklanki mleka- 1 szklanka komosy ryżowej- 4 - 5 kostek białej czekolady- 20 - 25 suszonych pączków róży*Do podania:- ziarenka granatu- wiórki białej czekolady- płatki migdałoweWykonanie:Wieczorem mleko wlać do niewielkiego rondelka, doda...

Finuu to miks tłuszczowy produkowany w Finlandii, a dystrybuowany w Polsce przez Zakłady Tłuszczowe w Kruszwicy. Występuje w dwóch wersjach: klasycznej i solonej. Zawiera nieutwardzane oleje roślinne: rzepakowy i rydzowy (z lnianki). Olej rzepako...

Składniki:- 260 g komosy ryżowej- 50 g mielonego lnu (odtłuszczonego np firmy Sante)- 120 g cukru- 200 g masła- 3 łyżki soku z pomarańczy- 1 łyżka startej skórki z pomarańczyWykonanie:Komosę ryżową zmielić np. w młynku do kawy. Zmieloną komosę razem z ...

Krem ma słodko - kwaśny smak i kremową konsystencję. Tworzy idealne połączenie z bitą śmietan...

Składniki na ciasto:- 480 g mąki- 200 ml mleka- 20 g świeżych drożdży- 70 g cukru- 150 g miękkiego masła- 1 jajko- 2 żółtkaSkładniki na kruszonkę:- 50 g masła- 70 g mąki- 60 g cukruWykonanie:Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowe...

Składniki na mus kasztanowy:- 240 g pieczonych kasztanów- 180 ml śmietanki 30%- 60 ml mleka 3,2%- 250 g serka mascarpone- 60 g cukru- 3 łyżki rumu- laska waniliiSkładniki na sos żurawinowy:-200 g świeżej żurawiny- 70 g cukru- 1/4 szklanki wody- 5 łyżek...

Składniki na kruszonkę:- 75 g orzechów laskowych- 70 g masła- 50 g cukru- 60 g mąkiSkładniki na babeczki (14 - 16 sztuk):- 120 g pieczonych kasztanów- 5 jaj- 140 g cukru- 150 g masła- 150 g mąki- 4 łyżki rumu- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- szc...

Składniki:- 300 g makaronu- 250 g rydzów- 1 cebula- 200 ml śmietanki 30%- 120 ml białego wina- 1 łyżka masła- 1 łyżka tymianku- sól, pieprzGrzyby oczyścić, a większe sztuki pokroić na mniejsze części. Cebulę drobno posiekać, zeszklić na rozgrzanym maśl...

Składniki:- 8 - 10 wafli ryżowych Britta- 8 - 10 plasterków prosciutto- 150 g pieczonych kasztanów- 55 ml śmietanki 30%- 45 ml jogurtu naturalnego-1,5 łyżki rumu-2 łyżki cytryny-1,5 łyżki tymianku-2 zielone gruszki-1 łyżka masła-1,5 łyżki cukru- odrobi...

Składniki na ciasto:- 500 g mąki- 30 g świeżych drożdży- 240 ml mleka- 4 żółtka- 65 g cukru- 60 g masła- szczypta soli- 260 g masła do przekładaniaSkładniki na farsz:- 350 g białego maku- 500 ml mleka- 250 g cukru- 50 g miodu- 150 g blanszowanych, zmie...

Składniki na ryż:- 120 g ryżu białego Britta- 600 ml mleka- 200 ml śmietanki 30%- 50 g cukru- 2 żółtka- 1 laska wanilii- skórka starta z jednej cytrynyDo rondelka wlać mleko i śmietankę. Wanilię przekroić na pół i wyskrobać ziarenka. Rozciętą wanilię w...

Składniki:- 380 g maki- 200 g masła- 100 g cukru- 1 jajko- 1 łyżeczka cukru waniliowego- skórka starta z jednej cytryny- szczypta soliMąkę wymieszać z solą. Masło, cukier i cukier waniliowy utrzeć na jasną i gładką masę. Dodać jajko i zmiksować. ...

Składniki:- 290 g mąki- 100 g cukru- 150 g zimnego masła- 2 żółtka- szczypta soliDodatkowo:-konfitura lub dżem malinowyMąkę, cukier i sól wymieszać. Dodać żółtka i pokrojone na małe kawałki masło, krótko wyrobić do uzyskania jednolitej masy. Ciasto zaw...

Składniki na sałatkę:- 2 szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej Halina- 2 i 1/2 szklanki czerwonych winogron- 2 garście roszpunki - 1 batat- 3/4 szklanki orzechów- 130 g sera gorgonzola- sól, pieprz - odrobina oleju rzepakowegoSkładniki na sos:- 1 łyżka...

Składniki na babeczki (16 babeczek):- 180 g masła- 150 g drobnego cukru- 5 jajek- 100 g zmielonych blanszowanych migdałów- 120 g mąki pszennej- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżeczka ekstraktu z migdałówMąkę przesiać z proszkiem do pi...

Składniki na salsę:- 2 pomidory- 1/2 żółtej papryki- 1/2 czerwonej papryki- 1 seler- 1 batat- duża garść bazylii i mięty- 4 łyżki oliwy z oliwek- 3 łyżki pasty tahini- 2 łyżki octu balsamicznego- 2 łyżki soku z cytryny- 1 łyżka miodu- 1 ząbek czosnku- ...