Wszystkie przepisy z bloga

Składniki na ciasto:- 200 g mąki- 5 jajek- 190 g cukru trzcinowego- 160 g masła- 120 g gorzkiej czekolady- 20 g kakao- 120 ml rumu- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sodySkładniki na karmelizowane gruszki:-3 gruszki- 50 ml rumu- 4 łyż...

Składniki na krem dyniowy:- 250 g sera ricotta- 100 g puree z dyni- 1 jajko (białko oddzielone od żółtka)- 50 g mąki- 40 g cukru- laska waniliiSer ricotta wymieszać z dyniowym puree, żółtkiem i mąką. Laskę wanilii przekroić na pół, za pomocą noża wyskr...

Składniki na ciasto:- 400 g mąki- 16 g świeżych drożdży- 60 g roztopionego masła- 200 g puree z dyni- 140 g ciepłego mleka- 100 g cukru- 2 żółtka- 1/2 łyżeczki cynamonu- szczypta soliSkładniki na kruszonkę:- 130 g masła- 80 g mielonych orzechów laskowy...

Składniki:- 1 kg pomidorów- 0,5 kg czerwonej papryki- 750 ml bulionu drobiowego- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 1 i 1/2 łyżeczki wędzonej papryki- 1 i 1/2 łyżeczki suszonych płatków papryki- 1/2 łyżeczki cukru- 1 łyżka świeżego tymianku- 1 łyżka świeżej ba...

Składniki na ciasto:- 380 g mąki- 12 g świeżych drożdży- 2 jajka- 140 ml letniej wody- 70 ml oleju- 1/2 łyżeczki soli- 1 łyżka cukruDodatkowo:- 1 średnia cukinia- 80 g sera gorgonzola- 4 łyżki bazyliowego pesto- 1 łyżka oleju- 2 łyżki nasion chia...

Składniki na ciasto:- 1 szklanka mąki- 1/2 szklanki wody- 1/2 szklanki mleka- 5 jajek- 100 g masłaSkładniki na krem:- 400 ml mleka- 250 ml śmietanki 30%- 250 g puree z dyni- 140 g cukru- 6 żółtek- 50 g mąki ziemniaczanej- 30 g mąki pszennej- 120 g masł...

Składniki:- 120 g masła- 200 g cukru- 5 jajek (białka oddzielone od żółtek)- 250 g mielonych migdałów- 250 g półtłustego twarogu (dwukrotnie mielonego)- 3 figiMasło utrzeć z cukrem na puszystą i jasną masę. Dodawać żółtka, jedno po drugim, miksując po ...

Składniki:- 250 g ryżu arborio- 750 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 1/2 szklanki białego wytrawnego wina- 1/2 szklanki startego parmezanu- 70 g sera gorgonzola- 1 średnia cukinia- 15 pomidorków cherry- 1 cebula- pół małej, zielonej papryczki chil...

Składniki na bezę:- 4 białek- 240 g drobnego cukru- 1 łyżeczka soku z cytryny- szczypta soliSkładniki na krem:- 300 ml śmietanki 30%- 2 łyżki cukru pudru- 15 g suszonych kwiatów hibiskusaDodatkowo:- malinyBlaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Narysowa...

Składniki na ciasto:- 200 g mąki- 100 g zimnego masła- 70 g daktyli- 2 żółtka- 2 łyżki jogurtu naturalnegoDodatkowo:- 3 łyżki mielonych migdałów- 3 łyżki cukru trzcinowego- 2 gruszki- 6 - 8 śliwek- sok z cytryny- roztrzepane białkoDaktyle zmiksować z j...

Składniki:- 440 ml mleka kokosowego- 50 g nasion chia- 20 g korabu (można użyć kakao)- 2 łyżki soku z limonki- 30 g ksylitolu ( lub 20 g cukru)- skórka starta z 2 limonek- szczypta chilli- szczypta soli morskiejDodatkowo:- maliny- listki miętyNasiona c...

Składniki:- 400 g zmielonego maku- 400 ml mleka- 240 g mąki- 5 jajek (oddzielnie białka i żółtka)- 120 g mlecznej czekolady- 150 g cukru- 120 g masła- 400 g śliwek- 2 łyżeczki proszku do pieczeniaWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej...

Składniki:- 100 g ryżu- 30 g ksylitolu lub 25 g cukru- 140 ml śmietanki 36%- 600 ml mleka- laska waniliiDodatkowo:- 1 szklanka jeżyn- 2 nektarynki pokrojone w grubą kostkę- listki miętyWykonanie:Do rondelka wlać śmietankę i mleko. Wanilię przekroić na ...

Składniki na ciasto:- 140 g ziaren amarantusa- 180 g mąki pszennej- 110 g zimnego masła- 40 g cukru pudru- 1 jajko- 1 żółtko- 1/4 łyżeczki soliSkładniki na masę:- 330 ml śmietanki 30%- 4 jajka- 80 g cukru- 3 łyżki ziaren amarantusa- 500 g śliwekWykonan...

Składniki na ciasto:- 175 g mąki- 80 g zimnego masła- 60 g sera feta- 1 żółtkoDodatkowo:- 100 g sera feta- 1 jajko- 2 łyżki jogurtu naturalnego- 2 łyżki świeżego majeranku- 1 średnia cukinia- 1 łyżka oleju- sól- białkoWszystkie składniki na kruche cias...

Składniki na ciasto:- 600 g mąki- 140 g cukru- 180 ml mleka- 150 g serka mascarpone- 30 g drożdży- 150 g stopionego masła- 2 jajka- 1/4 łyżeczki soliSkładniki na kruszonkę:- 150 g mąki- 80 g mielonych orzechów włoskich- 100 g cukru- 120 g stopionego ma...