- 4 śmietankowe serki topione (trójkąty)
- 4 kromki chleba tostowego
- masło
- makaron świderki
- kostka bulionowa warzywna
- mały por
- 30 dag surowej szynki wędzonej (boczku, polędwicy)
- sól (niekoniecznie)
- biały pieprz
- 1/2 szklanki śmietany 12%
Makaron ugotować al dente. Szynkę pokroić w kostkę i zrumienić na patelni. Kostkę bulionową rozpuścić w 4 szklankach wrzątku. Do bulionu wrzuć serki i podgrzewaj na wolnym ogniu, aż się rozpuszczą, co jakiś czas mieszając. Wrzuć podsmażoną szynkę i gotuj dalej. Pora umyj, drobno pokrój, wrzuć do zupy i gotuj jeszcze chwilę. Na koniec dodaj śmietanę i jeśli jest to konieczne dopraw.
Chleb tostowy pokrój w kostkę i lekko podsmaż na rozgrzanym maśle.
Do talerza wsyp makaron, nalej zupy i posyp grzankami.
Smacznego :)