Przepisy z kategorii Kardamon

Składniki3 szklanki wody 1 1/4 filiżanki cukru brązowego1/4 szklanki miodu 1 wanilia, podzielona wzdłuż i wyjęty środek6 strąków kardamonu, popękane 6 dużych owoców pigwy ( obrane i pokrojone) 1/4 szklanki późnego zbioru Riesling, Muscat,...

Składniki2 cytryny obranekawałek imbiru 2-3 cm(w zależności jak kto lubi imbir,)szczypta kardamonu mielonego ,lub 2-3 ziarnamala łyżeczka cynamonuszczypta soli morskiej2 łyżki duże miodu1 łyżeczka mąki ziemniaczanej3/4 szkl.wodyWykonanie...

Skladniki1, 25 kg. dojrzałych wiśni - ok. 300g. cukru10 ziaren kardamonu zielonego WykonanieWiśnie myjemy i drylujemy. zasypujemy je ok.0,5 szklanki cukru i zostawiamy na noc.Powstały sok odcedzamy do garnka, wsypujemy do niego cukier w proporcji:0,...

Biszkopt:6 jajka1 szklanka drobnego cukru do wypieków150 gram maki pszennej60gram maki ziemniaczanejszczypta soli WykonanieDno formy wyłożyć papierem do pieczenia.Białka ubijamy ze szczypta soli na sztywno. Gdy już będa sztywne dodajemy łyżka po łyżce...