Jeśli już musi być kalorycznie to niech przynajmniej będzie zdrowo 
W końcu każdy ma czasem ochotę zgrzeszyć 
A te czipsy to taki grzech od razu z pokutą. Poza tym jedno jest pewne – energia z tego będzie na bank!
Składniki:
1 szklanka czerwonej soczewicy
1 szklanka kaszy jaglanej
woda
Przygotowanie:
Soczewicę i kaszę wsypujemy do miski i zalewamy 2 szklankami wody. Zostawiamy na noc, a przynajmniej na kilka godzin. Następnie wszystko miksujemy na gładką masę, dodajemy szklankę wody i sól (około 2/3 łyżeczki), mieszamy i smażymy małe naleśniczki. Część z nich możemy nadziać czym tylko chcemy, następnie złożyć lub zawinąć i obsmażyć na oleju. Będzie z nich świetna, chrupiąca i trochę kaloryczna przekąska.
Z reszty robimy czipsy. Placki kroimy w trójkąty i smażymy w dużej ilości oleju aż będą chrupiące. Ja zaraz po usmażeniu, gdy były jeszcze gorące, posypałam je świeżym tymiankiem, aby nabrały aromatu.
Smacznego!