Ośmiornica duszona z pomidorami. Lato wszędzie!

Ten niewielki bar urzekł mnie nietuzinkowym wystrojem, klimatem, fantastycznymi winami i pysznym jedzeniem. Dopisuję to miejsce na stałe do moich ulubionych w Warszawie. La Vinoteque mieści się nietypowo w pasażu handlowym przy hotelu Hilton prz...

Lato rozpieszcza feerią kolorów i dojrzałymi wiśniami Nocnymi koncertami koników polnych w ogrodzie Kąpielą w słonecznych promieniach o poranku Ciepłymi wieczorami bez świecy Zapachem maciejki i lawendy Chłonę ...

Podpatrzone w restauracji. Banalnie prosta sałatka, tylko cztery składniki, a smakuje naprawdę bardzo dobrze. Ośmiornica, seler naciowy, młoda cebulka i mini pomidorki. Spróbujecie? Moim zdaniem idealna na lato!Składniki:ośmiornica (ok. 500g na 2...

Dwa lata temu, 6października 2013r. opublikowałam swój pierwszy post.Był to przepis na ośmiornicę. A właściwie dwa przepisy - ośmiornica duszona z porto i ośmiornica pieczona z ziemniakami.Nie bez powodu to ośmiornica znalazła s...

Fajne, proste i pyszne danie na lato. Składniki: nieduża ośmiornica ok. 500-600g rukola pomidorki koktajlowe liść laurowy ocet winny cebula Sos vinegrette: 4 łyżki oliwy 2 łyżki octu winnego 1/4 ząbka czosnku 1/4 łyżeczki musztardy dijon sól i pieprz O...

W ostatnich miesiącach, ku mojej wielkiej radości, nastał w owadzich sklepach czas ośmiornic. Nie są zbyt duże, takie ok 1 kg, ale można je przerobić na wiele wspaniałych dań. Jednym z bardzo dobrych pomysłów na ośmiornicę jest jej zamarynowanie ...

Gdy czasu mało na naszym stole królują potrawy, które nie wymagają go zbyt wiele. Jedną z nich jest młoda kapusta duszona na modłę węgierską, z pomidorami i kminkiem. Przygotowuje się ją mniej więcej tyle ile gotują się młode ziemniaki, do których pasu...

DUSZONA CEBULKA MOJEGO TATYSmak najszczęśliwszego okresu mojego dzieciństwa. Wszędzie , gdzie w pele-mele (pamięta ktoś jeszcze tą zabawę ? :) ) było pytanie o ulubioną potrawę, wpisywałam cebulka mojego taty. Kiedy w niedzielę lub święta budził mnie j...