Pasta z czerwonej soczewicy i buraka

Jemy Oczami

Powoli przekonuję się do past warzywnych... Robię je rzadko, ponieważ zdecydowanie bardziej wolę nabiał, ale niespodzianka w postaci konieczności odstawienia mleka pchnęła mnie w kierunku past warzywnych. Na pierwszy ogień poszła czerwona soczewica, która od dawna leżakowała na półce. Żeby było trochę mniej nudno, postanowiłam smak soczewicy wzbogacić niezawodnym burakiem, a żeby jeszcze bardziej podkręci smak dodałam szczyptę chilli i orzechy włoskie. Wyszło naprawdę przyzwoicie :)

Składniki:
• szklanka czerwonej soczewicy
• 1 niewielki burak
• sok z buraka (może być z kartonu)
• szczypta chilli
• łyżka posiekanych orzechów włoskich
• sól
• ząbek czosnku

Przygotowanie:
Soczewicę zalewam sokiem z buraka - soku ma być około centymetr więcej niż soczewicy, dodaję szczyptę soli. Gotuję 15-20 minut, aż soczewica wchłonie sok. Buraka obieram, kroję na kawałki i gotuję do miękkości. Po schłodzeniu, buraka blenduję. Następnie dodaję soczewicę i czosnek, blenduję wszystko razem na jednolitą masę. Kiedy pasta ma już jednolitą konsystencję, dodaję sól, chilli oraz orzechy i dokładnie mieszam. Pastę można podawać ze świeżym chlebem lub waflami ryżowymi czy kukurydzianymi.

Jemy Oczami11 gru 15

Przekąski

28 przepisów

Polecane przepisy

PASZTET Z MARCHEWKI I CZERWONEJ SOCZEWICY Z JAJKAMI

PASZTET Z MARCHEWKI I CZERWONEJ SOCZEWICY Z JAJKAMI pyszny wegetariański pasztet, który pokochała moja rodzina

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Jajka, Obiad, Wegetariańskie, Jaja, Olej, Cebula, Czosnek, Woda, Marchewka, Słodka papryka, SoRiso, Wielkanoc, Marchewki, Gałka muszkatołowa, Obiad-wielkanoc-lista, Pasztety - lista, Czerwona soczewica, Soczewica

Pasta z czerwonej soczewicy

Dzisiaj już kolejny raz zapraszam was na pastę z soczewicy. Dla mnie to idealnydodatek do chleba, ale z myślę, że świetnie sprawdzi się też jako dip do warzyw. 1 szkl czerwonej soczewicy 2 szkl wody 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżec...

Polska Zupa

Wegetariańskie, Bezglutenowe, Wegańskie, Czosnek, Curry, Soczewica czerwona

Pasta do pieczywa z kurczaka, warzyw i soczewicy

Smaczne i zdrowe smarowidło do pieczywa z piersi kurczaka, pietruszki, marchewki i czerwonej soczewicy. Wszystkie składniki ugotowałam z ziołami i... Czytaj dalej

Napiecyku | Napiecyku

Co na śniadanie ?, Do chleba

Najprostsza pasta z czerwonej soczewicy

Wegańskie pasty na kanapkę to naprawdę prosta sprawa. Na blogu [...]

Grochem o Garnek

Przepisy, Wegańskie, Bezglutenowe, Bardzo łatwe, Do 30 minut, Dietetyczne, Do pracy i do szkoły, Pasty i smarowidła, Kanapki, Cebula, Soczewica, Czerwona soczewica

7 pomysłów na wegańskie pasty na kanapki

Przygotowaliśmy dzisiaj zestawienie 7 pomysłów na wegańskie pasty kanapkowe - każdy powinien znaleźć coś dobrego dla siebie. My zachęcamy do wypróbowania wszystkich - wszystkie są łatwe i szybkie w wykonaniu. Jest to doskonała alternatywa dla sklepowyc...

Bananowe Pole - Roślinożerni biegacze

Weganizm, Jedzenie, Wegańskie, Przepis, Gotowanie, Soczewica, 30 minut, Hummus, Papryka, 7 pomysłów, Burak, Pesto, Wędzone tofu, Paprykarz z marchewki, Pasty na kanapki, Wegańskie pasty

Najprostsza pasta z czerwonej soczewicy

Dzisiaj uproszczona wersja wcześniejszego przepisu na pastę z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej. Lenistwo doprowadziło do zmniejszenia ilości produktów tylko do 3! A dodatkowo nie zajmie nam to więcej niż 30 minut! :DNajprostsza pasta z czerwonej so...

Bananowe Pole - Roślinożerni biegacze

Weganizm, Jedzenie, Wegańskie, Gotowanie, Pasta, Suszone pomidory, Fit, Na kanapki, Czerwona soczewica, W 30 minut, Healthy, Najprostsza, Pasta z czerwonej soczewicy

Kanapka a w niej nie hummus z ciecierzycy

Każdy hummus to pasta z ciecierzycy, ale nie każda pasta z ciecierzycy to hummus. Ta w mojej kanapce, to prosta, przaśna pasta. Ostatnio hummusem nazywa się przeciery z buraka, pasty z fasoli, soczewicy. Hummus to hummus. I kropka. Ciekawa jestem Wasze...

Bento po polsku

Bento, Obento, Lunch box, Bento box, Lunchbox, Lunch, Pudełko, Pudełko śniadaniowe, Pomidorki, Rzodkiewka, Makaron, Pasta, Fasolka, Kanapka, Cieciorka

PASTA Z ZIELONEJ SOCZEWICY I CZOSNKU

Składniki:* 1 szklanka soczewicy zielonej (można również użyć czerwonej),* duża cebula,* 3-4 ząbki czosnku+ łyżka czosnku niedźwiedziego,* seler korzeń - około 150g,* 3 łyżki oleju rzepakowego,* przyprawy,* wywar z gotowania soczewicy (ilość bliż...