Bavette ai funghi

Makaron z sosem grzybowym Sezon grzybowy w pełni. Nic nie zapowiada, aby zakończył się wkrótce. Właśnie dlatego warto korzystać z sezonowych darów natury, w tym wypadku darów polskich lasów. Od rana długi spacer po les...

Risotto z grzybami Sobota. Godzina 5:30. Dźwięk budzika wyrywa mnie ze snu. Ten sam, który sprawia, że każdy poranek w ciągu tygodnia jest małą walką dobra ze złem. A mimo to wstaję bez żadnego zająknięcia...

Bavette to makaron spaghetti

Jesień, złota jesień, czerwona, pomarańczowa. Pachnąca choinkami, igliwiem i mchem, winnicami. Pachnąca lasem i przede wszystkim grzybami!To cudowna pora na spacery w poszukiwaniu brunatnych grzybków, to czas jesiennego urodzaju.To jedna z niewielu pór...

Risotto z gruszkami, pierwszy znak jesieniOstatni weekend wakacji za nami. Nieubłaganie nadchodzi wrzesień, który przez pewien okres życia każdemu z nas kojarzył się jedynie z powrotem do szkoły. Dla jednych powrót ten był bardziej dramatyczny, dla inn...

Najlepsze potrawy wcale nie muszą być skomplikowane. Nasz ulubiony jesienny makaron tagliatelle ai funghi porcini, czyli makaron z prawdziwkami cechuje prostota i minimalizm. Nie ma w nim wielu składników, nie jest trudny do zrobienia, za to zdecydowan...

Zapraszam na kolejny zestaw jedzonka do pracy. Tym razem całkiem urozmaicone i kolorowe śniadanie oraz pyszny obiad zapiekanka ryżowa z warzywami. Myślę, że w moich pudełeczkach widać jeszcze wspomnienie lata.Śniadanie: Burger z cebulką, jajko na...

Minał miesiąc. Owocny, acz nie bardzo owocowy, albowiem poświęcony na romanse ze smażonymi warzywami, gotowanym makaronem i pieczonymi maślanymi croissantami (ach ta Francja) Przyszedł jednak czas na nawrócenie się, przynajmniej na jakiś ...