Wszystkie przepisy z bloga

SKŁADNIKI:batat1/2 cebuliduża marchew2 pomidoryłyżka gęstego mleka kokosowegoprzyprawy: tandoori masala, curry, słodka papryka,zioła zamiast soli, sól himalajskaWYKONANIE:Warzywa obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy je do garnka i dolewamy ...

Smak batonu Snickers ukryty w zdrowym, wegańskim cieście. Standardowo znikło z lodówki w ciągu jednego dnia. Tajemniczym pożeraczem owej słodkości byłam niestety ja. Cóż zrobić jeśli nie można się oprzeć temu tofurnikowi- snickersowi?SKŁADNIKI :CIASTO:...

Rukola rosnąca w ogrodzie prosi o zerwanie... Ale z czym ją podać? Gruszka, żurawina, orzechy włoskie i słonecznik- ot połączenie, które stymuluje niemalże wszystkie nasze kubki smakowe. Na co dzień unikam rukoli szerokim łukiem, jednakże po odkryciu j...

Jakiś czas temu brałam udział w konkursie kulinarnym na najlepszą jaglankę na stronie gotuj w stylu ekoi ... WYGRAŁAM! Przyznam szczerze, że naprawdę byłam zaskoczona, bo wszystkie nominowane przepisy wydawały mi się smaczniejsze. Zgłosiłam makow...

Sernik bez sera, czyli rzecz znana każdemu weganinowi znana. Z czego jest mój bezsernik? Z nerkowców- najpyszniejszych orzechów na świecie. Czy są one również waszymi faworytami? Po namoczeniu chętnie współpracują z blenderem, dzięki czemu tworzą apety...

Pierwsze różane praliny jadłam na Vegan Machine 3, zafascynowana ich smakiem uznałam, że również takie zrobię. Oczywiście z innych składników, aczkolwiek równie pyszne. Smak róży idealnie przebija pozostałe, jednak jego dominacja wcale nie przeszkadza....

W ramach współpracy z firmąZMIANY ZMIANY, dostałam paczkę pełną batoników. Pewnie nie jeden z was słyszał o słynnej petardzie, lewym sierpowym, czy kosmosie. Są to batony w 100% roślinne, zrobione z naturalnych składników. Nie zawiera...

Podczas upalnych dni, gdy mamy ochotę na lody i inne zimne przekąski, świetnie sprawdza się mrożone ciasto truskawkowe chia. Lekko słodkie i mocno sycące. Ukrywa się w zamrażarce i czeka na wołanie burczącego brzucha- wypełnia go wieloma wartościami od...

11 czerwca we Wrocławiu odbywała się trzecia edycja festiwalu Vegan Machine. Wystawcy, warsztaty, koncerty, degustacje i miła atmosfera- ot co ów festiwal łączy w sobie (w skrócie). Gościem byłam tam niedługo, a więc ilość zrobionych przeze mnie zdjęć ...

Wegański, bezglutenowy deserek, który zdobył moje serce już po pierwszym spotkaniu z moimi kubkami smakowymi. Rafaello w wersji jaglanej jest już wielu osobom znane w postaci pralinek, ale w postaci słodkości ukrytej w słoiczku jeszcze się nie pojawiło...

Smak dzieciństwa- kopiec kreta, jedno z pyszniejszych ciast, które w wersji "podstawowej" nie zachwyca składem. Postanowiłam podjąć się wyzwania, pozamieniać składniki i oto widoczny na zdjęciach efekt! A smak ? Ku mojemu zdziwieniu idealnie naśladuje ...

Cały weekend spędziłam poza domem jedząc w przeróżnych miejscach vege curry/chilli. Zakochałam się w tym daniu i postanowiłam zrobić je w domu. Było to najostrzejsze curry jakie dotychczas jadłam- jednak dodało mu to tylko punktów. Dodatkowo wzbogaciła...

Zastanawialiście się jak podać deser chia? Co zrobić by wydobyć z niego jak najwięcej smaku? Mam dla was świetną propozycję! Deser chia podany na sorbecie z truskawek, polany musem bananowo-melonowym. Kwaskowaty, lodowy spód, stonowany środek i słodka ...

Wegański klimat bloga ucieka wraz z dzisiejszymi kotletami, gdzie króluje mozzarella- dodatek spontaniczny i niezwykle trafny. Zielony kolor zawdzięczam świeżo zerwanemu w ogródku szpinakowi, a stałą konsystencję, niezawodnej ciecierzycy. Całość? Zwala...

Maj jest miesiącem, podczas którego wspaniałe zioło, jakim jest pokrzywa zaczyna rosnąć.Młoda pokrzywa ma niesamowite działanie odżywcze ilecznicze. Zawiera ona dużą ilość żelaza oraz wpływa na intensywniejszą produkcję czerwonych ciałek kr...

Z okazji zakończenia mojej licealnej edukacji, sprawiłam sobie nagrodę w postaci lodowego torciku. Przepis powstał spontanicznie, jak większość innych- ale mimo wszystko w efekt końcowy zwalił mnie z nóg. Nie bez powodu zjadłam w jedno popołudnie prawi...