Oto i on - pyszny rozgrzewający i niebiańsko smaczny. Uzyskany metodą wielokrotnych prób i błędów. Aromatyczny, lekko słodki z wyczuwalną nutą charakterystycznej goryczki, którą posiada szafran. O tej porze roku, kiedy za oknem ziąb i chłód doskonały...
Jesienią o wiele chętniej sięgam po zupy. Najbardziej lubię przygotowywać gęste kremy, bo w sumie w takiej formie lubię zupy najbardziej. Gęste i bardzo sycące, można najeść się już kilkoma łyżkami. A że lubię też jeść oczami i wygląd dania ma dla mnie...
Po zielonemu... czyli po mojemu. Wegetariański blog kulinarny.
Czekolada, pomarańcza i świeża żurawina ostatnio jestem naprawdę zakochana w tym połączeniu. Dziś mam dla Was pyszny, aromatyczny torcik, który przygotowywałam z myślą o urodzinach mojego taty. Ciasto piekłam w tortownicy o średnicy 24 cm, jego...
Domowe koktajle można miksować przez cały rok! Każdy sezon to nowe bogactwo owoców i warzyw, to czas na komponowanie i odkrywanie nowych smaków. Koktajle są zdrowe, szybkie w przygotowaniu, a co najważniejsze mogą zastąpić tradycyjne posiłki. Zachęcam ...
Sok z marchwi niby nic wielkiego ani odkrywczego, ale przyznajcie się jak często pijecie taki świeżo wyciskany sok? A warto robić to nawet codziennie OK, bądźmy realistami, pijmy taki sok chociaż raz na tydzień. Pozytywnie wpływ...
Infekcje tej zimy nie chcą odpuścić. Jednym z naturalnych sposobów radzenia sobie z przeziębieniami jest imbir. Można go dodawać do herbaty lub pić z niego wywar. Jednak najsmaczniejszym sposobem jest dodawanie go do potraw. Zupa marchewkowa z imbirem ...
Przyznam się, że bataty wykorzystywałem dopiero po raz drugi, ale ten krem wyszedł naprawdę wielce udany. Pomarańczowy, gęsty, kremowy, sycący i rozgrzewający (kilka ostatnich dni wcale nie należało do aż tak ciepłych :p). Nawe...
Składniki: 1 kg marchwi 3 duże gruszki 1 duża cebula imbir masło klarowane sól ewentualnie pieprz kajeński lub chilli Obraną i pokrojoną cebulę szklimy w garnku na maśle. Dorzucamy marchew []
