Bitki schabowe

Gotuję jak MasterChef

Składniki:

0,5kg schabu wieprzowego
przyprawy: sól, pieprz, 2 liście laurowe, 3 kulki ziela angielskiego, zioła prowansalskie, pieprz Cayenne, 1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżka sosu sojowego grzybowego

Przygotowanie
Schab kroję na około 1- 1,5cm plastry. Rozbijam każdy, następnie posypuje solą i pieprzem z każdej strony.
Na patelni rozgrzewam olej lub oliwę i obsmażam mięso z każdej strony. Dodaje resztę przypraw i zalewam gorącą wodą. Duszę do miękkości miąska.

Bitki przekładam na talerz. Podaję z pieczonymi ziemniaczkami oraz młodą kapustą z koperkiem.
Sos zagęszczam mąką z mlekiem lub wodą- gotuję 3 minuty i... gotowe.
Przygotowanym sosem polewam mięso.
SMACZNEGO!!!

Gotuję jak MasterChef20 cze 15

Mięso wieprzowe

39 przepisów

Polecane przepisy

Bitki wieprzowe duszone z warzywami

Prosty przepis na bitki wieprzowe duszone z warzywami. Pyszne i proste do przygotowania danie obiadowe ze schabem w roli głównej. Jeśli znudziły wam się klasyczne schabowe, to jest to coś dla was. Bitki są mięciutkie i soczyste. Podajemy z ziemniakami,...

Przepisy Kulinarne

Dania główne, Cebula, Marchew, Mięsa, Sosy i gulasze, Schab, Sos, Kotlety, Bitki

Bitki schabowe w sosie śmietanowym z pieczarkami

Schab w innym wydaniu - zamiast tradycyjnych kotletów bitki ze schabu w pysznym i kremowym sosie śmietanowym z pieczarkami. Bitki lubię wielkości śródręcza, więc każdy kotlet przecięłam na pół i odrobinę rozbiłam tłuczkiem. Zamiast schabu można użyć po...

kocham.. lubię.. gotuję..

Wieprzowina, Sosy/dipy

Bitki we własnym sosie, gnocchi i buraczki w miodzie

szynka wieprzowapół cebulipół czerwonej papryki2 ząbki czosnkumąkasólpieprzmajeranekoreganotłuszcz do smażenia400 g ugotowanych ziemniaków1 szkl mąkisóljajko2 ugotowane buraczki4 łyżki wina1 łyżka mioduszczypta soliczarny pieprzZ ugotowanych ziemniaków...

Gotowanie jest łatwe

Dania obiadowe, Mięso, Wieprzowina, Kluski, Buraczki

Bitki schabowe

Szybko, prosto, smacznie Sposób przygotowania Schab pokroić tak, jak na kotlety , rozbić, posypać solą i pieprzem Na patelni rozgrzać olej , obsmażać mięso z każdej strony na złoto brązowy kolor , przełożyć do naczynia w którym będziemy...

Kulinarny Przepis

Dania, Mięsne

Bitki wieprzowe

Polecam bitki wieprzowe..

UgotujmyCos.pl

DANIA GŁÓWNE, DANIA MIĘSNE

Bitki schabowe z warzywami

Bitki schabowe, przyrządziłam z warzywami, ale oczywiście można je pominąć, a dalej stosować się do przepisu. Choć na pewno kompozycja z warzywami jest o wiele bogatsza w smaku i można pominąć surówkę. Zaś mięso, jest pyszne, delikatne i kruche zanurzo...

Betty gotuje

Dania główne, Obiad, Schab, Schabowe, Wieprzowina, Bitki schabowe

Bitki schabowe w mini marchewce

Czytaj więcej »

Kuchenne zapiski Edyty

Pomysł na obiad, Wieprzowina

Schab w śmietanie

Schab w śmietanie a w zasadzie schabowe bitki to rozpływające się w ustach mięso, delikatny sos a do tego np. ziemniaczki mało pracy a obiad iście królewski. Sprawdźcie Składniki: schab śmietana 18 % oliwa do smażenia sól ...