Nadziewana papryka to już klasyk, przygotowałam ją więc w wersji light, zastępując produkty zdrowszymi i ograniczając te mniej zdrowie, których użyłam. Przyrządziłam nadzienie z dwóch cukinii, cebuli i niewielkiej ilości mięsa mielonego oraz z dodatkiem fety.
Składniki:
6 papryk,
2 cukinie,
ok. 300 g mięsa mielonego chudego,
duża cebula,
1/4 opakowania półtłustej favity,
odrobina parmezanu,
sól, pieprz.
Przygotowanie:
Jest banalnie proste. Podsmażaj mięsko, przypraw wg uznania, dodaj posiekaną cebulę. Na koniec wrzuć na patelnię pokrojoną dość drobno cukinie i niedługo podsmażaj aż zmięknie. Dodaj pokrojoną fetę, wymieszaj. Nadziej farszem papryki, posyp parmezanem i zapiekaj w 200 st. przez jakieś 15-20 minut aż papryki zmiękną a ser się zrumieni. Pycha!
Sezonowa papryka nadziewana bryndzą i tuńczykiem. Podana na ostro stanowi prosty sposób na pyszny obiad lub kolację. Ja podałam ją z hummusem z bobu, ale można wykorzystać inny ulubiony sos lub dip. 3 białe papryki 120 g bryndzy puszka dobrej jakości t...
Papryczki faszerowane to klasyczne jesienne danie. Niezwykle proste w przygotowaniu a podane z sosem pomidorowym robi dobrze kubkom smakowym.Składniki na papryczki:7-8 średnich papryczek żółtych250 gr mięsa mielonego100 gr ryżu1 jajkosólpieprzpap...
Na obiad polecam zapiekankę, pyszną i złocistą, którą śmiało możecie zabrać ze sobą dokąd chcecie, można ją przechowywać w lodówce do kilku dni. Smakuje na ciepło i na zimno.Dla tych, którzy nie lubią kaszy gryczanej – idealna! Nie poczują! Składniki n...
Na obiad polecam paprykę, którą śmiało możecie zabrać ze sobą dokąd chcecie, można ją przechowywać w lodówce do kilku dni. Smakuje na ciepło i na zimno.Dla tych, którzy nie lubią kaszy gryczanej – idealna! Nie poczują! Składniki na oko!Składnikiutarta ...
Nadziewana papryka to idealna propozycja na lekki bardzo sycący obiad. Przygotowanie tego dania jest bardzo szybkie i z całą pewnością każdemu z Was będzie smakowało. Nasza wersja papryki jest przygotowana z ryżem, cukinią i mięsem [...]
Post Nadziewan...
Sezon na świeże warzywa, prosto z ogrodu zbliża się dużymi krokami. A wraz z sezonem nadejdzie czas na totalne szaleństwo w kuchni. Na nowo odkrywać będziemy smak ...
Post Cukinia nadziewana kaszą jaglaną i kozim serem pojawił się poraz pierwszy w Pa...
Taki obiad przyrządzałam ostatnio dwa razy w ciągu jednego tygodnia tak nam posmakowało. Za pierwszym razem nie planowałam dodawać przepisu na bloga bo stwierdziłam, że danie kiepsko wygląda ;) Ale jak spróbowałam jak bardzo smaczne wyszło to od razu s...
Musicie to zrobić! Dzięki pieczeniu warzywa stają się słodkie. Dodanie ich do farszu oraz do sosu daje niesamowity efekt. To najlepsza papryka faszerowana jaką zrobiłam. Dużo warzyw, kasza jęczmienna, chude mięso = zdrowy obiad dla rodziny i przyjació...
