KREM Z BATATÓW I KUKURYDZY

foodmania

Słoneczny krem!

Wszyscy wiemy, jak pyszne, a zarazem sycące i pożywne są zupy krem.
A jeśli przy tym wyglądają uroczo to myślę, że nie trzeba do nich nikogo przekonywać! :)

Połączenie słodkiego, kremowego batata z kukurydzą to był dobry pomysł :)
Całość podana, dla kontrastu, z czarnym makaronem ryżowym- pycha!

Składniki:

1 batat
180g kukurydzy
bulion warzywny
30g makaronu ryżowego czarnego
1 łyżeczka ziaren lnu złotego
przyprawy: curry, papryka słodka, sól, pieprz

Przygotowanie:

Batata obrać, pokroić w kostkę i ugotować w bulionie warzywnym.
Ugotowanego batata zblendować z kukurydzą, dolewając bulion warzywny do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Całosć przyprawić i podawać z ziarnami złotego lnu oraz makaronem z czarnego ryżu.

Prawda, że proste? A jakie efektowne! :)

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.

Kalorie:
Całość (2 porcje)- ok.515kcal
1 porcja- ok. 258kcal

foodmania02 maj 15

Wegetariańskie, Bezglutenowe, Wegańskie, Warzywa, Makaron, Len ziarna, Batat, Kukurydza

52 przepisów

Polecane przepisy

Prosty krem z batatów i marchewki

Zarówno zima jak i jesień są idealnym czasem na gęste zupy. Nic tak nie rozgrzeje po powrocie z pracy lub spaceru jak przepyszna zupa krem z dodatkiem imbiru. Krem z batatów i marchewki działa nie tylko rozgrzewająco, ale też da Ci uczucie sytośc...

Mój kawałek podłogi

Przepisy, Wegańskie, Zdrowe przekąski, Warzywa, Szybki obiad, Obiad

Krem z batatów – słodko-słona zupa na jesień i zimę

Krem z batatów to jedno z ulubionych dań Małego Monsieur. Odkąd spróbował bataty po raz pierwszy od razu wiedziałam, że to miłość w najczystszej postaci. My zresztą bataty też lubimy i to od lat. Dl klasyki bloga weszło już słynne bezglutenowe i wegeta...

Madame Edith

Krem z batatów i porów z mlekiem kokosowym

Dziś królują pączki, faworki i tłuste racuchy. Dlatego ja trochę przewrotnie proponuję zdrową i kolorową kompozycję. Zupa z batatów, ziemniaków i pora z mlekiem kokosowym to rozgrzewająca porcja warzyw. Krem z batatów i porów z mlekiem kokosowym składn...

Shabby eat

Jesień, Zima, Zupy, Fit, Batat

Krem z kukurydzy i batatów

Krem z kukurydzy i batatów Słodka zupa krem z kukurydzy i batatów. Można ja podać z grzankami, pestkami dyni lub słonecznika lub płatkami migdałów. Zupy krem są bardzo sycące i intensywne w smaku. Jeżeli chcecie z jakiegoś warzywa wydobyć cały ...

Zbiór przepisów kulinarnych

Masło, Zupy, Kolendra, śmietanka, Kukurydza, Sok z cytryny, Migdaly, Mleko kokosowe, Pieprz cayenne, Bataty

Pieczone frytki z batatów

Co lubicie przyrządzać z batatów? Ja najczęściej piekę z nich frytki lub dodaję do zupy w zastępstwie ziemniaka i marchewki. Są wdzięcznym warzywem dla osób, które nie mają czasu na długie pichcenie. Bardzo szybko się gotują i pieką. Wystarczy 10...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Wegańskie, Bez glutenu, Dla dzieci, Olej kokosowy, Zdrowe menu, Przekąski, Ziemniaki, Bataty, Frytki, Slodkie ziemniaki, Sól himalaska, Sól morska, Zioła

Zupa krem z batatów

Zupa krem z batatów i mleczkiem kokosowym aromatyczna, rozgrzewająca i aksamitna zupa na pochmurne dni, ale nie tylko. Zupę polecam podać z grzankami albo groszkiem ptysiowym, no i zachęcam do eksperymentowania z nowymi smakami :) Smacznego! Sk...

Najsmaczniejsze.pl

Obiad, Zupy, Marchewka, Mleczko kokosowe, Tahini, Bataty

Krem z batatów, marchwi i cukinii

O właściwościach smakowych batatów przekonałam się już nie raz, natomiast nigdy nie zagłębiałam się w jego wnętrze. Czy wiecie, że bataty są uważane za jedne z najbardziej odżywczych warzyw na świecie? Około 30% to węglowodany, bataty są bogate w witam...

Shabby eat

Wiosna, Dla dzieci, Jesień, Zima, Zupy, Zupa, Marchewka, Cukinia, Batat, Krem

Zupa krem z kukurydzy

Krem z kukurydzy na pewno przypadnie Wam do gustu szczególnie, że niebawem będzie można dostać świeże kolbu kukurydzy. Krem jest słodko pikantny w smaku i niebywale aromatyczny. Skłądniki: 2 puszki kukurydzy ok 1 litr wody...