Bywam w (Trój)mieście: Hummusland

Pogoda w Trójmieście niestety nie dopisuje.. nie można wyjść ani na ulubione rolki, rower, czy pobiegać Całe szczęście już lada dzień wylatuję na Sycylię, gdzie nie ma opcji, by spotkał mnie deszcz :). Już nie mogę doczekać się chwili, gdy będę ...

UMAM Patisserie mieści się w Gdańsku, w Garnizonie, przy ulicy Hemara 1 w urokliwej, odremontowanej kamienicy. Dookoła sporo willi, ale też i nowoczesnych budynków. Dużo zieleni, spokój i cisza tak inna od centrum miasta. Miejsce proponuje desery atrak...

Po raz kolejny miałam przyjemność brać udział w blogowym spotkaniu Spotkajmy się w Trójmieście vol. 2, z którego relację mogliście przeczytać wczoraj. Spotkania blogowe są fajne dla samych spotkań. Możliwość zdobycia nowej wiedzy, poznania nowy...

28 lutego był dniem wyjątkowym. Nie dość, że nie był ostatnim dniem lutego, to w tym dniu miało miejsce zdarzenie, które na długo zagości w mej pamięci A zaczęło się bardzo niepozornie 31 stycznia, patrzę a na mej facebookowej stronie wid...

Ten tekst będzie nieprzyzwoicie euforyczny. To wszystko przez jedzenie, którym karmią w restauracji Tugether w Sopocie. Zbliżający się koniec roku prowokuje do podsumowań, a te w trójmiejskiej gastronomii zapowiadają się w tym roku niezwykle cie...

Kawa od prawdziwych pasjonatów, czyli po wizycie w kawiarni Black  White Coffee w Gdyni. Trzecie fala kawy na dobre zaczęła rozlewać się po Trójmieście. Pierwszą w Gdyni przystań znalazła z lokalu w podcieniach kamienicy przy ul. Władysława IV 28....

Arabskie pasty to nie tylko hummusy jakby ktoś nie wiedział. Kuchnia bliskowschodnia pastami i dipami stoi i mi w to graj, bo ten rodzaj przekąski uwielbiam. O miłości (albo uzależnieniu) do hummusu niedawno pisałem, przepis na bakłażanową baba...

Pierwsza hummusija w Trójmieście otwarcie Hummusland we Wrzeszczu. Z hummusem jest jak z polityką albo inną piłką nożną co drugi jego miłośnik to domorosły ekspert. Jego sposób gotowania ciecierzycy jest najlepszy, jego stopień konsyste...