Arroz doce kojarzy mi się bardziej z kuchnią hiszpańską. Głównie dlatego, że gdy mieszając w Walencji, kupowałem ten deser gotowy w pobliskim markecie czasami nawet po kilka razy w tygodniu. Arroz con leche, bo tak brzmi jego hiszpańska nazwa (portugal...
Food Square, czyli o jedzeniu do kwadratu. Znajdziesz tutaj słodkie receptury na ciasta, torty i desery oraz dania główne i przekąski z różnych zakątków świata. Swoje miejsce znajdą tutaj również wegetarianie i weganie, ponieważ nie brakuje przepisów na r
Arroz doce kojarzy mi się bardziej z kuchnią hiszpańską. Głównie dlatego, że gdy mieszając w Walencji, kupowałem ten deser gotowy w pobliskim markecie czasami nawet po kilka razy w tygodniu. Arroz con leche, bo tak brzmi jego hiszpańska nazwa (portugal...
Arroz Caldoso to danie którego nazwę trudno przetłumaczyć na język polski. W dosłownym tłumaczeniu chyba najtrafniej byłoby powiedzieć Ryż w wywarze. Jest daniem mniej znanym poza Hiszpanią niż Paella, a równie spektakularnym, a jednocze...
Ingredientes: espárragos pelados y cortados en trozos arroz cocido puerro cortado en rodajas chalotes cortados en rodajas aguacate cortado en rodajas mantequilla aceite de oliva sal pimienta negra Składniki: obrane i Czytaj ...
Ryż na mleku to chyba najbardziej popularny deser w Hiszpanii. Podczas pobytu w Hiszpanii, jadłam go bardzo często. Jest pyszny na zakończenie obiadu, schłodzony. Hiszpanie jedzą go z cynamonem, ale mi bardziej smakuje sam
Ingredientes: arroz cocido chalote picado guisantes (no de lata) aguacate cortado en rodajas huevo duro cortado por la mitad salmón ahumado cortado en trozos eneldo picado sal pimienta negra aceite de Czytaj dalej
Arroz Negro czyli dosłownie czarny ryż Paella z atramentem z mątwy czemu zawdzięcza czarny kolor. Atrament nie tylko ubarwia danie ale dodaje mu specyficznego morskiego smaku. W idealnych, śródziemnomorskich warunkach wykorzystu...
Dobre wiadomości jeszcze niedawno ryż do Paelli był niemal niedostępny, a dzisiaj w Auchan na półce były już 4 rodzaje Hiszpańskiego ryżu do Paelli!!! Co więcej, jeden z nich to Arroz Bomba najlepszy gatunek ryżu do Paelli, doty...
Czwarty, wakacyjny numer biuletynu (VII/VIII) wydawanego przez Luzomanię, jest już gotowy do pobrania. Znajdziecie w nim następujące artykuły: 1. Wstęp 2. A co, Azory! Iga, dwie Agnieszki i Dorota 3. Przepis na arroz doce 4. Luksus dla ka...
